1、选择题  下列对生物体中有关化合物的鉴定实验，不正确的是
[? ]
A．鉴定对象：淀粉? 试剂：碘液? 颜色：蓝色?水浴加热：不需要?生物材料：脱色的材料
B．鉴定对象：还原性糖? 试剂：斐林试剂? 颜色：砖红色? 水浴加热：需要? 生物材料：含糖量高的白色植物组织
C．鉴定对象：蛋白质 试剂：双缩脲试剂? 颜色：紫色? 水浴加热：不需要? 生物材料：豆浆、牛奶、鸡蛋清
D．鉴定对象：脂肪? 试剂：苏丹Ⅲ染液? 颜色：橘黄色? 水浴加热：不需要? 生物材料：花生油

参考答案：D

本题解析：

本题难度：简单

2、选择题  下列化合物中，主要以离子形式存在于细胞中的是
[? ]
A．水
B．糖类
C．核酸
D．无机盐

参考答案：D

本题解析：

本题难度：简单

3、选择题  现有待区分的从正常人体采集的两组液体，能够根据是否有颜色反应而把该组中的两组液体区分开来的检测项目是
[? ]
A．试剂：双缩脲试剂? 待区分的样液：组织液与淋巴
B．试剂：双缩脲试剂?待区分的样液：细胞外液与细胞内液
C．试剂：斐林试剂? 待区分的样液：血浆与尿液
D．试剂：斐林试剂? 待区分的样液：组织液与淋巴

参考答案：C

本题解析：

本题难度：一般

4、填空题  生物实验中常利用各种试剂来鉴定或协助观察某些物质或结构，请填写下表：

参考答案：(1)斐林试剂
(2)砖红色
(3)蛋白质
(4)双缩脲试剂
(5)甲基绿
(6)绿色

本题解析：

本题难度：一般

5、选择题  下列有关高中生物学实验的描述正确的是
①在蔗糖溶液中加入斐林试剂，水浴加热出现砖红色沉淀。
②在脂肪的鉴定实验中，观察被染成橘黄色或者红色的脂肪颗粒需用显微镜。
③鉴定还原糖时，要先加入斐林试剂甲液1mL，摇匀后再加入乙液3～4滴。
④鉴定蛋白质时，要用双缩脲试剂A液与B液各1mL混合，现配现用，结果溶液呈紫色。
[? ]
A．①③
B．②
C．①③④
D．②③④

参考答案：B

本题解析：

本题难度：简单