1、选择题 由氨基酸分子缩合形成了含有2条肽链的蛋白质，相对氨基酸分子量总量减少了900，由此推知，此蛋白质分子中所含的氨基酸数目是
[? ]
A．48
B．50
C．51
D．52
2、选择题 糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述中正确的是
[? ]
A．植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色
B．淀粉水解的最终产物是葡萄糖
C．葡萄糖能发生氧化分解和水解反应
D．蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水
3、选择题 血液中O2+血红蛋白
氧合血红蛋白，结合这一反应过程判断以下叙述，错误的是
[? ]
A．反应速率取决于细胞膜两侧的O2压力差
B．运动时，在肌肉中反应向左进行加快
C．血液中的O2全部与血红蛋白结合进行运输
D．在一定范围内，O2与血红蛋白的结合随O2压力的升高而增加
4、填空题 下面为一条肽链的分子结构简式。据图填空回答：
这条肽链中的肽键数是____，构成肽链的氨基酸数目是______，合成肽链的细胞器是_______，在合成肽链时决定肽链的氨基酸种类和顺序的是___________________________。
5、选择题 下图表示有关蛋白质分子的概念图，下列对图示分析正确的是
[? ]
A．一个多肽中A的种类肯定有20种
B．①过程发生所需模板和运输A的工具都是RNA
C．B的化学简式是-NH-COOH-
D．蛋白质结构和功能的多样性是细胞多样性的根本原因
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