1、填空题  许多植物含有天然香料，如薄荷叶中含有薄荷油。现用薄荷叶提取薄荷油。回答问题：
(1)薄荷油是挥发性物质，提取薄荷油时应选用______(鲜、干)薄荷叶作原料，其原因是____________。
(2)用萃取法提取薄荷油时，采用的溶剂是_________，原理是___________。
(3)用水蒸气蒸馏法提取薄荷油时，在油水混合物中加入氯化钠的作用是_________。常用于分离油层和水层的器皿是________。分离出的油层中加入无水硫酸钠的作用是_______，除去固体硫酸钠的常用方法是__________。

参考答案：(1)鲜? ?薄荷油是挥发性物质，鲜薄荷叶才含薄荷油
(2)酒精? 薄荷油易溶于有机溶剂酒精中
(3)使溶液分层? ?分液漏斗? ? 除水? ? 过滤

本题解析：

本题难度：一般

2、选择题  培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手、空气、牛奶所采用的灭菌和消毒方法依次是
①化学消毒 ②灼烧灭菌 ③干热灭菌 ④紫外线灭菌 ⑤高压蒸汽灭菌 ⑥巴氏消毒法

[? ]

参考答案：A

本题解析：

本题难度：简单

3、选择题  基因工程在畜牧养殖业上的应用有广阔的前景，科学家将某些特定基因与病毒DNA构成重组DNA，然后通过感染或显微注射技术转移到动物的
[? ]
A．去核卵细胞中
B．受精卵中
C．乳腺细胞中
D．任何体细胞中

参考答案：B

本题解析：

本题难度：简单

4、连线题  下图是用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油的装置图，请据图回答：

参考答案：(1)自下而上、从左到右
(2)防止液体过度沸腾? 使混合气体冷却，重新分出油层和水层
(3)使乳浊液分层? 吸去油层中含有的水分

本题解析：

本题难度：一般

5、选择题  运用信息传递作用防治害虫的优点是
①可以减少农药的用量 ②防止环境污染 ③防治效果肯定好于化学防治 ④容易操作
[? ]
A．①②
B．①③
C．②③
D．③④

参考答案：A

本题解析：

本题难度：简单