1、选择题 下列关于糖的叙述,正确的是
[? ]
A.葡萄糖和果糖分子均有还原性
B.葡萄糖和麦芽糖均可被水解
C.构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖
D.乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收
参考答案:A
本题解析:
本题难度:简单
2、选择题 我国大多数人以大米为主食。大米中最主要的储能物质是:
[? ]
A.核酸
B.淀粉
C.蛋白质
D.脂肪
参考答案:B
本题解析:
本题难度:简单
3、选择题 在化学组成上脂质与糖类的主要区别是
[? ]
A.脂质分子中氧原子的比例高
B.脂质主要由C、H、O组成
C.脂质分子中C和H原子所占的比例高
D.有的脂质物质中含有N、P
参考答案:C
本题解析:
本题难度:简单
4、选择题 下列物质中不属于脂质的是
[? ]
A.维生素D
B.胆固醇
C.脂肪酶
D.雄性激素
参考答案:C
本题解析:
本题难度:简单
5、选择题 下列哪组糖类物质能与①~③中的叙述依次对应
①存在于RNA中而不存在于DNA中的糖类 ②存在于植物中而不存在于动物中的糖类 ③存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中的糖类
[? ]
A.核糖、脱氧核糖、乳糖
B.脱氧核糖、核糖、乳糖
C.核糖、麦芽糖、糖原
D.脱氧核糖、葡萄糖、糖原
参考答案:C
本题解析:
本题难度:简单