1、选择题 用稀释涂布平板法来统计样品中活菌的数目,其结果与实际值相比
[? ]
A.比实际值高
B.比实际值低
C.和实际值一致
D.比实际值可能高也可能低
2、填空题 (附加题)生产实践中应用的菌种主要来自土壤,从土壤中分离微生物的实验流程如下:土壤取样→选择培养→梯度稀释→鉴别培养。
从土壤中分离纤维素分解菌,最好选择树林中多年落叶形成的腐殖土作为样品,使用的培养基应以__________ 作为唯一碳源。在纤维素分解菌培养过程中,对培养基和接种环常采用的灭菌方法分别是______________ 、______________。
3、选择题 下列为某同学在培养金黄色葡萄球菌实验中的部分操作步骤,其中正确的是
[? ]
A.培养基中蛋白胨、牛肉膏熔化后,直接补充蒸馏水至100mL
B.用1mol/LNaOH溶液调节pH,使pH为5.0~6.0
C.加压至100kPa之前,要彻底排出锅内的冷空气
D.将接种环放在酒精灯火焰上灼烧,灭菌后立即伸入菌液试管内挑取少量菌种
4、填空题 (附加题)请回答下列与生物技术实践相关的问题:
(1)利用纤维素解决能源问题的关键是高性能纤维素酶的获取。科学家利用培养基从土壤中筛选出能分解纤维素的细菌,这类细菌经过大量培养后可以从中提取纤维素酶。
①.土壤中富含各种微生物,将土壤浸出液接种到特定培养基上,可得到能分解纤维素的细菌,实验室中获取纯净菌种常用的接种方法有________和_________。
②.虽然各种培养基的具体配方不同,但一般都含有水、_________。
(2)酵母菌是一种真菌,可用于制作果酒。
①.果汁发酵后是否产生酒精,可以用________来检验,在酸性条件下,该物质与酒精反应呈现特定的颜色。
②.酵母菌细胞固定化可大大提高生产效率。固定酵母菌细胞时首先需要将干酵母放入_________中活化;若制得的凝胶珠着色过浅,可能是____________。
(3)突变菌往往带有一些特殊的基因,在获得这些基因的过程中,PCR技术相当重要。PCR扩增反应中加入引物的作用是______________。
(4)加酶洗衣粉中有的加香精,高档洗衣粉中的香精是由植物芳香油制成的,目前从植物中提取芳香油的方法有_____________等。
5、选择题 在101、102、103倍稀释液中的平均菌落数为2760、295和46,则菌落总数(个/mL)为
[? ]
A.2.76×105
B.2.95×105
C.4.6×105
D.3.775×105
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