1、综合题 库尔勒香梨果实中存在游离态和结合态两大类呈香物质。结合态呈香物质大部分以糖苷形式存在,本身没有香气,但在β-D-葡萄糖苷酶的作用下能分解释放出具有挥发性的游离态呈香物质。若香梨在贮藏期间上述转变过程迅速,会导致部分香气成分丧失,影响果实的风味和品质。科研人员进行了相关实验(实验结果如下图所示),请分析回答:

(1)本实验的目的是__________。
(2)本实验中,检测的原理如下:

①.对硝基苯-β-D-葡萄糖苷(pNPG)与香梨中的__________分子结构相似,能在β-D-葡萄糖苷酶作用下生成对硝基苯酚,对硝基苯酚在碱性条件下显黄色。
②.由于不同香梨中的__________不同,以上反应完成后,在碱性条件下呈现的黄色深浅不同,在对硝基苯酚的最佳吸收波长处测定的吸光值也不同。与事先配制好的对硝基苯酚标准溶液的___________进行比较,确定_________含量,然后推算出_____________。
(3)实验步骤提取样液:定期称取不同贮藏条件下的香梨10.0g,立即在液氮下研磨成粉末,加入经适量预冷的pH6.0缓冲液,在冰浴下研磨成匀浆,于4℃条件下离心获得的上清液即为β-D-葡萄糖苷酶粗提取液,用pH6.0缓冲液定容至10mL,置于4℃条件下保存备用。检测样液:在10mL试管中依次加入0.6mL缓冲液,1.0mL酶粗提取液和0.2mL,10mmol/LpNPG混合均匀,迅速盖上试管塞后立即放到37℃条件下反应60min后,加入Na2CO3终止反应,然后在对硝基苯酚的最佳吸收波长处测定其吸光值。
①.提取样液过程必须在低温条件下进行的原因是_______________。
②.检测样液时,酶促反应需控制在pH6.0,37℃条件下完成,其最可能的原因是_____。
参考答案:(1)研究不同贮存条件下β-D-葡萄糖苷酶含量(β-D-葡萄糖苷酶活性)的变化规律或探究不同贮存条件对β-D-葡萄糖苷酶含量(β-D-葡萄糖苷酶活性)的影响
(2)①.结合态的呈香物质? ?②.β-D-葡萄糖苷酶的含量? ?颜色(或吸光值)? 对硝基苯酚? ? β-D-葡萄糖苷酶的含量(β-D-葡萄糖苷酶的活性)
(3)①.保持β-D-葡萄糖苷酶含量(抑制β-D-葡萄糖苷酶失活、排除温度对酶活性的影响)?
②.此条件下酶的活性最高(pH?6.0是β-D-葡萄糖苷酶的最适pH,37℃是β-D-葡萄糖苷酶的最适温度)
本题解析:
本题难度:困难
2、选择题 染色质由DNA、组蛋白和非组蛋白等成分组成,为了探究非组蛋白在转录中的作用,科学家从一只兔子的体内分别提取胸腺细胞和骨髓细胞的染色质进行分离重组实验(如下图,试管内满足合成RNA的相关条件)。下列相关叙述不正确的是

[? ]
A.实验一、实验二分别为实验三、实验四的对照实验
B.试管内应具有的相关条件包括四种游离的核糖核苷酸、能量(ATP)、酶、模板DNA
C.本实验的设计思路与艾弗里的肺炎双球菌转化实验的思路完全相同
D.本实验说明非组蛋白的种类决定mRNA的种类
参考答案:C
本题解析:
本题难度:一般
3、选择题 下列有关孟德尔的“假说—演译法”的叙述中不正确的是
[? ]
A.在“一对相对性状的遗传实验”中提出了等位基因的说法
B.“测交实验”是对推理过程及结果进行的检验
C.“生物性状是由遗传因子决定的;体细胞中遗传因子成对存在;配子中遗传因子成单存在;受精时,雌雄配子随机结合”属于假说内容
D.“F1能产生数量相等的两种配子”属于推理内容
参考答案:A
本题解析:
本题难度:一般
4、综合题 下列是某小组探究“过氧化氢酶的活性是否受pH影响”的实验,请依据设计的实验操作步骤,回答下列问题:

(1)本实验的因变量是___________,可观测的指标是_________。
(2)述操作步骤中存在明显的缺陷,请写出改进方案____________在完成改进方案后,预期的实验结果及结论是①__________②__________。
(3)为了将此多余的猪肝研磨液保留到下次使用,应对它进行_______(高温/冷藏)处理。
(4)如果用出现同一结果所需要的时间来表示酶的活性,那么所需的时间越长,酶的活性越________。
参考答案:(1)过氧化氢分解速率? 试管中产生的气泡数量
(2)再增加丙试管,在第二步中换为加入1ml蒸馏水,第三步不做处理,其他步骤不变? ①甲、乙两支试管中产生的气泡少,丙试管产生大量气泡,则过氧化氢酶的活性受pH影响? ②甲、乙、丙三支试管中产生气泡的情况基本一样,则过氧化氢酶的活性不受PH影响
(3)冷藏?
(4)低(或弱)
本题解析:
本题难度:一般
5、选择题 为验证胰岛素能降血糖,某同学给几只刚进食的小鼠注射一定剂量的胰岛素溶液(用酸性生理盐水配制),若小鼠出现惊厥则达到目的。该实验需要完善的设计不包括
[? ]
A.为使反应出现得较快且明显,实验前应将小鼠饥饿处理,以消耗肝糖元
B.应设置注射等量酸性生理盐水的对照组,且注射的部位、方法同实验组
C.应设置口服胰岛素的实验组,对照组灌喂等量的酸性生理盐水
D.出现惊厥现象后,还应对其中的一半注射葡萄糖溶液抢救,另一半不予抢救
参考答案:C
本题解析:
本题难度:一般