1、选择题  下列氨基酸中，不是组成蛋白质的氨基酸是

[? ]

参考答案：B

本题解析：

本题难度：简单

2、选择题  据日本《日经Woman》杂志近日报道，既不增加睡眠时间又能提高睡眠质量的方法，就是补充“睡前氨基酸”。下列物质分子中，不属于构成生物体蛋白质的氨基酸的是

[? ]

参考答案：D

本题解析：

本题难度：简单

3、选择题  下列关于细胞主要化学成分的叙述中，不正确的是
[? ]
A．动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖
B．胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质
C．脱氧核糖核酸是染色体的主要成分之一
D．蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目和排列顺序等有关

参考答案：A

本题解析：

本题难度：简单

4、选择题  构成细胞内生命物质的主要有机成分是

[? ]

参考答案：A

本题解析：

本题难度：简单

5、填空题  请结合“生物组织中可溶性糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验，回答下列问题。

(1)该实验原理是：可溶性糖中的还原糖可与____发生作用，生成___色沉淀。脂肪可以被___染成___色。蛋白质与_____发生作用，可产生____色反应。
(2)本实验注意事项：
①．斐林试剂极不稳定，其甲液和乙液需_________，使用时再临时混合均匀用于实验。
②．双缩脲试剂在使用时，应先加试剂________，造成碱性环境，再加试剂________。
③．在可溶性糖的鉴定中，对试管中溶液加热时，试管底部不要触及______；试管口不要朝向______，以免溶液沸腾时冲出试管造成烫伤。
④．蛋白质鉴定的样液浓度不能______，以免实验后粘附在试管壁，洗不干净。

参考答案：(1)斐林试剂? 砖红? 苏丹Ⅲ溶液? 橘黄? 双缩脲试剂? 紫
(2)①．分别配制，储存 ②．0.1g/mL的NaOH溶液? 0.0lg/mL的CuSO4溶液 ③．烧杯底部? 自己或他人
④．太大

本题解析：

本题难度：一般