1、选择题 下图是生物体内四种有机物的组成与功能关系图，有关叙述错误的是
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A．小麦种子细胞中，物质A是葡萄糖，物质E是淀粉
B．相同质量的E和F彻底氧化分解，释放能量较多的是F
C．物质C的种类约20种，基本化学元素是C、H、O、N
D．SARS病毒的物质H彻底水解后，产物是CO2和H2O
2、选择题 关于生物体内组成蛋白质的氦基酸的叙述，错误的是
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A．分子量最大的氨基酸是甘氨酸
B．有些氨基酸不能在人体细胞中合成
C．氨基酸分子之间通过脱水缩合形成肽键
D．不同氨基酸之间的差异是由R基引起的
3、选择题 假定一个正进行旺盛生命活动的细胞，在其生命活动过程中含水量不变，则温度对结合水和自由水的比例有何影响，有关叙述正确的是
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A．温度升高,结合水比例减少，自由水比例增加
B．温度升高,结合水比例增加，自由水比例减少
C．温度降低,结合水比例减少，自由水比例增加
D．温度降低,结合水和自由水比例不变
4、选择题 下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”的实验步骤叙述中，正确的是
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A．用于检测可溶性还原糖的斐林试剂的甲液与乙液，可直接用于蛋白质鉴定
B．检测花生种子中的脂肪时，需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴
C．检测可溶性还原糖时，需加入斐林试剂甲液摇匀后再加入乙液
D．用于鉴定蛋白质的双缩尿试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现混现用
5、选择题 在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料选择的叙述中，错误的是
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A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于白色，因此可以用于进行还原糖的鉴定
B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，适用于脂肪鉴定的理想材料
C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料
D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料
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