1、选择题 与高等植物细胞细胞分裂有关的细胞结构是?(?)
①高尔基体?
②染色体?
③叶绿体?
④线粒体?
⑤核糖体?
⑥中心体
A.①②④⑤
B.①③④⑤
C.②③⑤⑥
D.②④⑤⑥
2、选择题 下列有关化合物的说法正确的是
A.具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的
B.具有细胞结构的生物的遗传物质都是DNA
C.分子式为C63H105O45N17S2的多肽化合物中,至少含有肽键17个
D.蔗糖的水解产物是葡萄糖
3、选择题 牛奶制品都是要按规定检测蛋白质含量的,若蛋白质含量不够,说明牛奶质量不过关。但是,蛋白质不易直接检测,生化学家们就想出个偷懒的方法:蛋白质是含氮的,所以只要测出奶中的含氮量,就可以推算出其中的蛋白质含量。因此添加少量三聚氰胺(分子式:C3H6N6)的奶粉含氮量就能符合要求,但这是三聚氰胺的假蛋白。根据题中信息,对于以上说法的理解不正确的是
A.三聚氰胺的含氮量高于普通蛋白质,因此可以用它掩盖奶粉中的蛋白质含量的不足
B.双缩脲试剂与三聚氰胺不会产生颜色反应
C.食品工业中对蛋白质含量的检测是通过检测含氮量来进行推算的
D.所谓的假蛋白,就是含有蛋白质的组成元素,但不具备蛋白质结构和功能的物质
4、选择题 下列能说明原核细胞和真核细胞具有统一性的是
A.所有真核生物细胞和原核细胞都具有DNA,这也说明了细胞结构具有统一性
B.原核细胞具有与真核细胞相同的细胞分裂方式
C.原核细胞具有与真核细胞相同的细胞质
D.原核细胞具有与真核细胞相同的细胞膜基本支架
5、选择题 抗体、胰岛素和大多数的酶都是蛋白质,但是功能不同,与此无关的是
A.氨基酸的数目、种类和排列顺序
B.构成蛋白质的多肽链的数目
C.构成蛋白质的多肽链的空间结构
D.氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基
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