1、选择题 市场上有一种加酶洗衣粉，即在洗衣粉中加入少量的碱性蛋白酶，它的催化活性很强，衣物中的汗渍、血渍以及人体排放的蛋白质等遇到它，皆能水解而除去。下列衣物中不能用加酶洗衣粉洗涤的是
①棉织品 ②毛织品 ③腈纶织品 ④蚕丝织品 ⑤涤纶织品 ⑥尼龙织品
[? ]
A．①②③
B．③④⑤
C．④⑤⑥
D．②④
2、综合题 加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉。请回答下列问题：
(1)由下图推知，该实验的目的是_____________。50℃时加酶洗衣粉中碱性蛋白酶的最适含量是____%。
(2)下表是添加脂肪酶的加酶洗衣粉和普通洗衣粉洗涤效果的实验记录，请据表回答：
①．该实验设计体现了____原则。
②．若实验组1号洗净所需时间接近7分钟，最可能的原因是___________。
(3)下列衣料不适宜用添加蛋白酶的加酶洗衣粉洗涤的有__ _______。
①棉织品 ②毛织品 ③腈纶织品 ④蚕丝织品
(4)根据以上实验结果，写出两项提高加酶洗衣粉洗涤效果的措施：______________________。
3、选择题 加酶洗衣粉中的蛋白酶可以分解蛋白质，是破坏了蛋白质的
[? ]
A．全部肽键
B．空间结构和部分肽键
C．氨基酸
D．双螺旋结构
4、选择题 有工厂利用酶将废弃动植物油脂与甲醇等反应生产生物柴油，最适用于该过程的酶是
[? ]
A．胆碱酯酶
B．固醇酯酶
C．脂肪酶
D．磷脂酶
5、选择题 下列有关几种酶作用的描述，正确的是
[?]
A．在温和的条件下，用纤维素酶和果胶酶能分解细菌的细胞壁
B．DNA连接酶是用于连接两个具有互补黏性末端的DNA分子，形成氢键
C．用胰蛋白酶处理离体动物组织时处理不当，就可能会影响到动物细胞膜结构与功能
D．一种DNA限制酶能识别多种核苷酸序列，切割出多种目的基因
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