1、选择题  下列关于发酵工程的说法中，不正确的是
A.在菌种选育过程中，可以利用人工诱变．细胞工程和基因工程等手段
B.虽然青霉素是抗生素，但在青霉素生产过程中仍然需要严格灭菌
C.在谷氨酸发酵过程中，pH呈酸性时产生乳酸或琥珀酸，pH呈碱性时产生谷氨酸
D.发酵工程的产品可以采用过滤．沉淀．蒸馏．萃取．离子交换等方法提取

参考答案：C

本题解析：在谷氨酸发酵过程中，pH呈酸性时产生乙酰谷氨酰。青霉素是抗生素，但其并不能杀灭所有微生物，所以其生产过程也要灭菌。

本题难度：困难

2、选择题  ATP在细胞内的含量及转化速度是
A.很多、很快
B.很少、很慢
C.很多、很慢
D.很少、很快

参考答案：D

本题解析：ATP在细胞中含量很少，转化速度很快。

本题难度：简单

3、选择题  下表为某同学在光学显微镜下观察二倍体大蒜根尖细胞有丝分裂装片所看到的一些现象。据此判断正确的是
A.该细胞最可能取自根尖伸长区
B.此时该细胞中含有2个染色体组
C.要把该细胞移至视野中央，应将装片向右下方移动
D.观察一段时间后细胞在赤道面逐渐形成细胞板

参考答案：C

本题解析：试题分析：细胞在显微镜下呈正方形，应是根尖分生区细胞，A错误；染色体向两极移动，应是有丝分裂后期，此时，细胞中含有4个染色体组，B错误；显微镜下观察到的标本移动方向与视野中方向相反，要把该细胞移至视野中央，应将装片向右下方移动，C正确；根尖经过解离为死细胞，不能观察到一个细胞变化的过程，D错误。
考点：本题考查根尖有丝分裂实验的知识。意在考查能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用的能力。

本题难度：困难

4、选择题  有一种蓝色的染色剂DCPIP被还原后成为白色，下面条件能使DCPIP产生最大程度颜色变化的是
A.分离的叶绿体，置于黑暗中
B.分离的叶绿体基粒，置于光下
C.叶绿体提取液，置于黑暗中
D.叶绿体基质提取液，置于光下

参考答案：B

本题解析：试题分析：光合作用的光反应过程中，叶绿体基粒上水的光解能产生还原性[H]，还原性[H] 能使DCPIP还原后成为白色，另光反应需要光，故答案选B。
考点：光合作用过程
点评：本题重在考查了光合作用的光反应的过程和场所，属于对识记、理解层次的考查，属于中档题。

本题难度：困难

5、选择题  下列有关植物组织培养的叙述，正确的是(　　)
A.愈伤组织是一团有特定结构和功能的薄壁细胞
B.二倍体植株的花粉经脱分化与再分化后得到稳定遗传的植株
C.植物组织培养中的离体细胞一直处于不断地分化状态，所以容易产生突变
D.胚状体是由愈伤组织分化而成的，离体细胞只有形成愈伤组织才能表现出全能性

参考答案：D

本题解析：试题分析：愈伤组织是一团无定型状态的薄壁细胞，处于未分化状态，具有发育的全能性；二倍体植株的花粉经脱分化与再分化后得到单倍体植株，此植株高度不育，因此不能稳定遗传；植物组织培养中的离体细胞先脱分化形成愈伤组织，然后再分化。ABC三项都错。
考点：植物组织培养
点评：本题重在考查学生的识记能力、理解能力，属于中档题。

本题难度：困难