1、选择题  已知水稻的抗病(R)对感病(r)为显性，有芒(B)对无芒(b)为显性。现有抗病有芒和感病无芒两个品种，要想选育出抗病无芒的新品种，生产中一般选用的育种方法是
[? ]
A．诱变育种
B．多倍体育种
C．基因工程育种
D．杂交育种

2、选择题  下列为某同学在培养金黄色葡萄球菌实验中的部分操作步骤，其中正确的是

[? ]

3、填空题  回答下列有关胡萝卜素提取的问题。
(1)萃取剂可分为_______和_______两种，乙醇和丙酮属于_________。在提取β-胡萝卜素时，常采用的原料是______，因为其不仅________，而且_________。
(2)萃取的效率主要取决于________________，同时也受_____________等条件的影响。
(3)萃取过程中，第一步需___________，以提高效率。因为______________，所以应避免明火加热，而采用水浴加热的方法。通过加热处理，B-胡萝卜素溶解在萃取液中，再经___________得到萃取液，经_______后，可______得到纯净的β-胡萝卜素。

4、选择题  从土壤中筛选蛋白酶产生菌时，所用的培养基是
[? ]
A．加富培养基
B．完全培养基
C．基础培养基
D．选择培养基

5、选择题  有关稀释涂布平板法的叙述错误的是
[? ]
A．首先将菌液进行一系列的梯度稀释
B．然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面
C．其核心是防止杂菌污染，保证培养液的纯度
D．结果都是在培养基表面由单个细胞形成单个的菌落

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