1、选择题 菌落特征常用来鉴定微生物的种类。下列关于菌落的叙述中正确的是
[? ]
A.一个菌落就是单个微生物在固体培养基上迅速生长繁殖,并以此母细胞为中心形成的子细胞集团
B.不同种类的微生物其菌落特征完全不一样
C.同一种类的微生物其菌落特征完全一样
D.不同种类的微生物所表现出来的菌落差异是个体细胞形态差异的反映
参考答案:D
本题解析:
本题难度:一般
2、综合题 有些微生物含有纤维素酶,通过对这些微生物的研究和应用,使人们能够利用秸秆等废弃物生产酒精,用纤维素酶处理服装面料等。纤维素酶可以通过微生物进行发酵生产。为了提高酶的产量,请你设计一个实验,利用诱变育种的方法,获得产生纤维素酶较多的菌株。
(1)写出实验步骤:
①.___________________________________;
②.___________________________________;
③.___________________________________;
④.___________________________________。
(2)预期实验结果及结论:______________________________。
参考答案:(1)实验步骤:
①.将培养好的生产菌株分成两组,一组用一定剂量的诱变剂处理,另一组不处理作为对照组
②.制备碳源为纤维素的菌体培养基若干
③.把诱变组的大量菌株接种到多个含有纤维素的固体培养基上,同时接种对照组(未处理的菌株)。把它们置于相同的条件下培养
④.一段时间后,取两组培养基,用刚果红染色,观察并记录菌落周围透明圈的大小情况
(2)预期实验结果及结论:a.诱变组中有些菌落周围的透明圈与对照组相比较大,说明诱变育种获得了高纤维素酶产量的菌种。b.诱变组中的菌落周围的透明圈与对照组相比大小相同,说明诱变育种没有菌株发生变化。c.诱变组中有些菌落周围的透明圈与对照组相比较小,说明诱变育种获得了低纤维素酶产量的菌种。
本题解析:
本题难度:困难
3、连线题 谷氨酸是生物体内一种重要的有机小分子,谷氨酸钠是它的钠盐,是味精等调味品的主要成分。目前谷氨酸生产最常用的方法是利用微生物发酵。
(1)谷氨酸的R基为-CH2-CH2-COOH,其结构式为_____________。
(2)图甲中表示蛋白质生物合成过程中携带谷氨酸的一种转移RNA,与该谷氨酸对应的DNA片段的碱基顺序为_______________________。
(3)用于谷氨酸发酵的培养基通常由豆饼的水解液、玉米浆、尿素、磷酸氢二钾、硫酸镁、生物素等配制而成。这样的培养基从物理性质分析属于________培养基。由培养基的成分分析谷氨酸棒状杆菌的同化作用类型是_____________。如果谷氨酸发酵过程中产生了大量的乳酸,从发酵过程分析,其原因很可能是______________。
(4)根据乙图分析在谷氨酸发酵生产过程中,需要添加氨水,它不仅为细菌生长提供所需的________________,而且起到调节培养液______________的作用。
(5)用图丙中的发酵装置进行谷氨酸发酵可以大大提高产量,试阐述原因________________。
参考答案:(1)
(2)
(3)液体培养基 异养型 通气量不足(溶氧不足)
(4)氮源 pH
(5)保证微生物对营养物质的需求,排出部分代谢产物(或延长稳定期),使微生物保持较长时间的高速生长
本题解析:
本题难度:困难
4、选择题 下列关于“培养液中酵母菌种群数量变化”实验的相关操作,正确的是
[? ]
A.培养用具必须经过严格的灭菌处理,培养液则不需要灭菌
B.培养酵母菌时,必须去除培养液中的溶解氧
C.为了方便酵母菌计数,培养后期的培养液应先稀释后再计数
D.使用血细胞计数板时,先放置盖玻片,然后使培养液从边缘处自行渗入计数室
参考答案:CD
本题解析:
本题难度:一般
5、选择题 下列关于微生物的初级代谢产物和次级代谢产物的比较中,正确的是
[? ]
A.不同微生物的初级代谢产物和次级代谢产物基本相同
B.在微生物的生活过程中,初级代谢产物和次级代谢产物都是自始至终产生的
C.初级代谢产物和次级代谢产物都是微生物自身生长繁殖所必需的
D.初级代谢产物和次级代谢产物的合成都既受酶合成的调节又受酶活性的调节
参考答案:D
本题解析:
本题难度:一般