1、选择题 下列有关化合物或结构的叙述,正确的是
[? ]
A.植物细胞都含有溶酶体、叶绿体和内质网
B.毛霉、青霉和酵母菌都含有核膜和线粒体
C.生长素和干扰素的基本组成单位都是氨基酸
D.麦芽糖、蔗糖和半乳糖都是由两个单糖结合而成
2、选择题 生物体内含Zn2+的酶最多,有70多种酶的活性与Zn2+有关,缺乏Zn2+生物就无法正常生活,这说明无机盐
[? ]
A.对维持生物体的生命活动有重要作用
B.对维持细胞形态有重要作用
C.对维持酸碱平衡有重要作用
D.对调节细胞内的浓度有重要作用
3、填空题 某厂商宣传其生产的“炸薯条”是富含蛋白质和多种维生素的营养食品,特别适合青少年和儿童食用,对青少年和儿童身体的生长发育具有很高的营养价值。交给你的任务是判定这则广告的真假。
相关资料:①薯条在油炸之前含量最多的有机物是淀粉;在油炸之后,含量最多的有机物是脂肪。②高温会对维生素等营养成分造成破坏。请回答下列问题:
(1)鉴定油炸之前的薯条中含量最多的有机物时,常用的试剂是:__________________;若在晾干的薯条上滴加这种试剂,薯条会呈_________色。
(2)鉴定“炸薯条”中含量最多的有机物时,使用的试剂是:________________。
(3)鉴定“炸薯条”、薯条、豆类食品中是否富含蛋白质时,使用的试剂是:_________________。
(4)根据生活经验和所学的生物知识,你判定该厂商的这则广告是______________。
(5)对于生活中的这类广告,你的态度是___________________。
4、选择题 在生物体内,作为生命活动的承担者、遗传信息的携带者、细胞的主要能源物质依次分别为
[? ]
A.糖类、蛋白质、核酸
B.蛋白质、核酸、磷脂
C.磷脂、蛋白质、糖类
D.蛋白质、核酸、糖类
5、选择题 下列各组物质中,由相同种类元素组成的是
[? ]
A.胆固醇、脂肪酸、脂肪酶
B.淀粉、半乳糖、糖原
C.氨基酸、核苷酸、丙酮酸
D.性激素、生长激素、胰岛素
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