1、选择题 下列说法不正确的是
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A．科学家从70℃~80℃热泉中分离得到耐高温的TaqDNA聚合酶
B．统计某一稀释度的5个平板的菌落数依次为M1、M2、M3、M4、M5，以M3作为该样品菌落数的估计值
C．设置对照实验的主要目的是排除实验组中非测试因素对实验结果的影响，提高实验结果的可信度
D．同其他环境中的生物相比，土壤中的微生物数量最大，种类最多
2、选择题 炒胡萝卜时为什么要多加些油
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A．炒出来的胡萝卜素香
B．油能使胡萝卜素转换为维生素A
C．胡萝卜易吸收
D．油多产生的胡萝卜素多
3、选择题 在玫瑰精油提取中，收集锥形瓶中的乳白色乳浊液，使油水分离，可向锥形瓶中加入的是
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A．氯化钠
B．硫酸铜
C．石灰水
D．无水硫酸钠
4、选择题 下表是某培养基的配方，下列叙述正确的是
[? ]
A．从物理性质看，该培养基属于液体培养基，从用途看该培养基属于选择培养基
B．培养基中属于碳源的物质主要是葡萄糖，属于氮源的物质是蛋白胨
C．该培养基缺少提供生长因子的物质
D．该培养基调节合适的pH后就可以接种菌种使用
5、选择题 下表是某培养基的配方，下列叙述正确的是
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A．从物理性质看该培养基属于液体培养基，从用途看该培养基属于选择培养基
B．培养基中属于碳源的物质主要是葡萄糖，属于氮源的物质是蛋白胨
C．该培养基缺少提供生长因子的物质
D．该培养基调节合适的pH后就可以接种菌种使用
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