1、填空题 用氨基酸自动分析仪测定几种肽类化合物的氨基酸数目如下:
(1)表中①、②、③的氨基酸数目相同,但生理作用彼此不同,这是因为它们___________。
(2)表中③与④、⑤与⑥虽然它们的功能相似,但它们各具专一性,它们之间的差异取决于__________。
(3)在不知血管舒张素肽的具体结构情况下,推知这种肽类化合物至少含有___________个氨基和_____________个羧基,这些氨基和羧基位于肽类化合物的哪一位置?_____________。
(4)⑥中常见的氨基酸最多有___________种。
(5)若构成这六类化合物的每一种氨基酸的平均分子量为m,则⑤的分子量比④的分子量多___________。
参考答案:(1)氨基酸的种类和排列顺序不同?
(2)氨基酸的种类、数量和排列顺序不同
(3)1? ? 1? 分别位于肽链的两端?
(4)20
(5)3×m-18×3
本题解析:
本题难度:一般
2、选择题 双缩脲试剂可以鉴定蛋白质,是由于蛋白质有
[? ]
A.肽键
B.氨基酸
C.羧基
D.氨基
参考答案:A
本题解析:
本题难度:简单
3、选择题 两个氨基酸缩合成二肽,产生了一分子水,这个水分子中的氢来自于
[? ]
A.氨基
B.氨基和羧基
C.羧基
D.羧基和R基
参考答案:B
本题解析:
本题难度:简单
4、选择题 下图表示有关蛋白质分子的简要概念图,下列对图示分析正确的是
[? ]
A.A中肯定含有S元素
B.不同蛋白质中的C的结构是完全相同的
C.多肽中B的数目等于C的数目
D.蛋白质结构和功能的多样性是细胞多样性的根本原因
参考答案:B
本题解析:
本题难度:简单
5、选择题 下图是一肽链结构示意图,下列有关叙述不正确的是
[? ]
A.该肽链由4种氨基酸脱水缩合而成
B.图中含有的R基是②④⑥⑧
C.该肽链中含有4个游离的羧基
D.该肽链中含有2个游离的氨基
参考答案:C
本题解析:
本题难度:一般