1、选择题 在生物工程中需用到多种工具酶,下列关于生物工程中酶的作用的叙述,不正确的是
[? ]
A.纤维素酶可用于植物体细胞杂交
B.胰蛋白酶可用于动物细胞培养
C.限制性核酸内切酶只用于提取目的基因
D.DNA连接酶可用于DNA片段的拼接
2、选择题 下列质地的衣物不能用加酶洗衣粉洗涤的是
[? ]
A.化纤类衣服
B.棉麻类衣物
C.尼龙类衣物
D.毛类衣物
3、简答题 一般洗衣粉不易清除衣物上的蛋渍和奶渍,但加酶洗衣粉则可以。一般加酶洗衣粉袋子上印有以下说明:
成分:略。
用法:洗涤前先将衣物浸于加有适量洗衣粉的水内数小时;使用温水效果最佳;切勿用60℃以上的水。
注意:切勿用于丝质及羊毛衣料;用后须彻底清洗双手。请根据以上资料回答有关问题:
(1)该洗衣粉较易清除衣物上的蛋渍和奶渍,说明该洗衣粉中加入的是什么酶?请说出理由。
(2)为什么洗涤前须先将衣物浸于有这种洗衣粉的水内数小时?如何缩短衣物浸泡时间?
(3)为什么袋子上的用法指明切勿在60℃以上的水中使用此洗衣粉?
(4)试解释为什么此洗衣粉不能用于丝质及羊毛衣料。
(5)试解释为什么必须彻底清洗双手。
4、选择题 在生物工程中一般都要用到酶,下列酶中属于动物细胞工程最常用的工具酶的是
[? ]
A.限制酶
B.DNA连接酶
C.果胶酶
D.胰蛋白酶
5、选择题 (附加题)如图是围绕加酶洗衣粉洗涤效果进行的研究结果,下列有关叙述不正确的是

[? ]
A.本实验的自变量有温度和洗衣粉是否加酶
B.本实验的因变量可能是污渍残留量
C.两类洗衣粉的最佳使用温度都为t1
D.温度超过t2后加酶洗衣粉中的酶可能失活
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