1、选择题 在一个封闭的池塘中,水体受大量生活污水的污染出现富营养化。池塘水中含氧量的变化曲线最可能是下图中的
[? ]
A.
B.
C.
D.
2、选择题 关于微生物的培养,叙述错误的是
[? ]
A.细菌一般在30℃~37℃的温度下培养1d~2d
B.放线菌一般在25℃~28℃的温度下培养5d~7d
C.霉菌一般在25℃~28℃的温度下培养3d~4d
D.不同种类的微生物,一般需要相同的培养温度和培养时间
3、选择题 加工橘子罐头,采用酸碱处理脱去中果皮(橘络),会产生严重污染。目前使用酶解法去除橘络,可减少污染。下列生长在特定环境中的4类微生物,可以大量产生所用酶的有
[? ]
A.生长在麦麸上的黑曲毒
B.生长在酸奶中的乳酸菌
C.生长在棉籽壳上的平菇
D.生长在木屑上的木霉
4、连线题 下列是与芳香油提取相关的问题,请回答:
(1)玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取,其理由是玫瑰精油具有_____________的性质。蒸馏时收集的蒸馏液____(是、不是)纯的玫瑰精油,原因是_______________。
(2)当蒸馏瓶中的水和原料量一定时,蒸馏过程中,影响精油提取量的主要因素有蒸馏时间和______。当原料量等其他条件一定时,提取量随蒸馏时间的变化趋势是_______________。
(3)如果蒸馏过程中不进行冷却,则精油提取量会________,原因是_______________。
(4)密封不严的瓶装玫瑰精油保存时最好存放在温度__________的地方,目的是_____________。
(5)某植物花中精油的相对含量随花的不同生长发育时期的变化趋势如图所示。提取精油时采摘花的最合适时间为_______天左右。

(6)从薄荷叶中提取薄荷油时____(能、不能)采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法,理由是____。
5、选择题 培养基在计量、溶化后,首先要做的是
[? ]
A.调节pH
B.分装
C.灭菌
D.搁置斜面
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