1、选择题 下列实验所采取的的措施,不涉及“降低化学反应活化能”原理的是
A.利用果胶酶提高水果的出汁率
B.滴加肝脏研磨液促使过氧化氢的分解
C.滴加FeCl3溶液提高过氧化氢的分解速率
D.利用水浴加热提高胡萝卜素的萃取效率
2、选择题 下列生产措施或生活现象所涉及的细胞呼吸知识,解释错误的是
A.提倡慢跑,可防 止无氧呼吸产生乳酸使人体肌肉酸胀
B.零度以上低温贮存果蔬,可降低呼吸酶活性,减少有机物的分解
C.马铃薯块茎腐烂的原因是无氧呼吸产生的酒精对细胞有毒害作用
D.作物种子贮藏前 需要干燥,主要是通过减少水分以抑制细胞有氧呼吸
3、选择题 科学家在某温泉喷水口中发现一种耐热细菌,其最适环境为温度80℃、pH为7.0,从这种细菌体内提取到一种细菌蛋白酶。现取细菌蛋白酶、胃蛋白酶、唾液淀粉酶、乳清蛋白、淀粉和适量水,分别放入试管中,调整pH至7.0,保存于80℃的水浴锅内。一段时间后,混合装入一个容器内,容器内最终剩余的物质是
A.细菌蛋白酶、多肽、淀粉、水
B.胃蛋白酶、唾液淀粉酶、多肽、麦芽糖
C.细菌蛋白酶、胃蛋白酶、麦芽糖、水
D.细菌蛋白酶、淀粉、胃蛋白酶、多肽、水
4、选择题 下列关于“叶绿体中色素的提取和分离”实验的叙述,不正确的是
A.研磨时,没有无水乙醇时可用75%的乙醇替代
B.层析时,滤纸条上的滤液细线不能触及层析液
C.色素分离的原因是随层析液在滤纸上的扩散速度不同
D.叶绿素b的扩散速度最慢,色素带在滤纸条的最下方
5、选择题 在生物体内下列反应属于氧化分解反应的是
A.葡萄糖 → 二氧化碳 +水
B.麦芽糖 → 葡萄糖
C.脂肪 → 甘油 + 脂肪酸
D.氨基酸 → 蛋白质 + 水
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