1、填空题  某同学在实验课前从学校附近的屠宰场取新鲜的猪血，并在采血容器中预先加入了抗凝血剂柠檬酸钠，取血回来马上进行实验。请回答红细胞洗涤的有关问题：
(1)洗涤红细胞的目的是________________。
(2)你如何知道红细胞已洗涤干净？___________________。
(3)分离红细胞时的离心速度及离心时间分别是___________________。
(4)如若离心速度过高或时间过长，则结果会怎样？______________________。

参考答案：(1)去除血浆蛋白
(2)离心后的上清液没有黄色
(3)低速如500r/min，短时间如2min
(4)离心速度过高或时间过长会使白细胞和淋巴细胞一同沉淀，得不到纯净的红细胞，影响后续血红蛋白的提纯

本题解析：

本题难度：一般

2、选择题  酶是活细胞产生的。下列关于酶的论述错误的是
[? ]
A．酶的活性与pH有关
B．酶的数量因参与化学反应而减少
C．酶的催化效率很高
D．大多数酶是蛋白质，有些酶是核酸

参考答案：B

本题解析：

本题难度：简单

3、选择题  下图为人体细胞的分裂、分化、衰老和凋亡过程的示意图，图中①～⑥为各个时期的细胞，a—c表示细胞所进行的生理过程。据图分析，下列叙述不正确的是：

[?]
A．①—⑥细胞的基因型都相同，蛋白质的种类也相同
B．b所表示的分裂将伴随着人的一生时刻在体内进行
C．由①→⑤、⑥，由于基因选择性表达，使细胞全能性降低
D．人体每天都有新细胞产生，同时也有细胞衰老和凋亡

参考答案：A

本题解析：

本题难度：一般

4、选择题  在血红蛋白的整个提取过程中，不断用磷酸缓冲液处理的目的是
①防止血红蛋白被氧气氧化②血红蛋白是一种碱性物质，需要酸中和③防止色谱柱内产生气泡，影响洗脱效果④让血红蛋白处在稳定的pH范围内，维持其结构和功能
[? ]
A．①②
B．②③
C．②④
D．③④

参考答案：D

本题解析：

本题难度：一般

5、连线题  鱼被宰杀后，鱼肉中的三磷酸腺苷(ATP)经过降解生成对鱼肉鲜昧贡献最大的物质―肌苷酸(IMP)，但是在酸性磷酸酶(ACP)作用下该物质会进一步降解导致鱼肉鲜味下降，风味变差。为了研究鱼类的保鲜方法，研究者从常见淡水鱼(草鱼、鲴鱼和鳝鱼)的肌肉中分离纯化得到ACP。并对该酶活性进行了一系列研究。相关实验结果如下，分析回答问题：

参考答案：(1)抑制? ?5.0
(2)鮰鱼? ?相同? ? 空间结构
(3)Zn2+? ?Ca2+

本题解析：

本题难度：一般