1、选择题  下图所示为一种蛋白质的肽链结构示意图，该蛋白质分子包括几条肽链，多少个肽键？

[? ]
A．1、124
B．8、124
C．1、123
D．8、116

参考答案：C

本题解析：

本题难度：简单

2、选择题  胰岛素是一种含由51个氨基酸缩合成的，具有两条肽链的蛋白质，对它的描述，不正确的是
[? ]
A．合成的场所是核糖体
B．具有复杂的空间结构
C．分子中含有50个肽键
D．分子中至少含2个氨基和2个羧基

参考答案：C

本题解析：

本题难度：简单

3、选择题  某多肽分子结构如图所示，下列关于该多肽叙述正确的是

[? ]
A．该多肽水解后可产生5种氨基酸
B．该多肽属于6肽化合物，含有4个肽键
C．该多肽的合成车间是核糖体
D．该多肽的分泌不需要ATP

参考答案：C

本题解析：

本题难度：简单

4、选择题  分析多肽E和多肽F得到以下结果(单位/个)：

两种多肽中氨基酸的数目最可能是
[? ]
A．多肽E：199? 多肽F：181
B．多肽E：340 ?多肽F：281
C．多肽E：58?多肽F：53
D．多肽E：51?多肽F：49

参考答案：D

本题解析：

本题难度：简单

5、选择题  人体中某蛋白质的三条肽链有145个肽键，形成这条肽链的氨基酸分子个数以及在缩合过程中生成的水分子个数分别是
[? ]
A．145和144
B．145和145
C．145和146
D．148和145

参考答案：D

本题解析：

本题难度：简单