1、连线题 科学家从牛的胰脏中分离出一条由76个氨基酸组成的多肽链(Ub)。研究发现Ub在细胞自我监测和去除某些“不适用蛋白质”(即靶蛋白)的机制中扮演着重要角色。如果某个蛋白质被贴上Ub这个标签，就会被运送到细胞内的蛋白酶体处被水解掉，其过程如图所示：
请回答下列问题：
(1)Ub由76个氨基酸组成，则它具有________个肽键，Ub的合成场所是___________，若它在小肠中被水解，则下列哪种物质不可能产生？____________。
(2)如果靶蛋白不与Ub结合，便不能被蛋白酶体水解。①过程说明Ub的作用是识别________并与之结合；完成①、②过程需要的主要条件是_________和__________。
(3)上图中所利用的ATP是由_________作用提供的。完成此生理作用的细胞器是____________。
(4)若有99个氨基酸(假设它们的平均分子量为100)，通过结合形成了含有2条多肽链的蛋白质，则其相对分子质量比原来减少了__________，含氨基的数量最少是__________个。
(5)若某一多肽链由201个氨基酸组成，其分子式为CxHyNaObS2(a＞201，b＞202)，并且是由下列5种氨基酸组成的，那么该多肽链彻底水解后将会得到赖氨酸、天冬氨酸各多少个？________________。
A．a-202、b-202? B．a-202、(b-202)/2? C．a-201、(b-201)/2? D．a-201、(b-202)/2
参考答案：(1)75? 核糖体? D
(2)靶蛋白? 多种酶? ATP提供能量
(3)细胞呼吸? 线粒体
(4)1746? 2
(5)D
本题解析：
本题难度：一般
2、选择题 下列四组示意图可表示蛋白质结构多样性的原因的是
[? ]
A．①②③
B．①②③④
C．③④
D．①②④
参考答案：B
本题解析：
本题难度：一般
3、选择题 蛋白质与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应。下列物质中可以与双缩脲试剂发生紫色反应的化合物是
[? ]
A．
B．
C．
D．
参考答案：A
本题解析：
本题难度：简单
4、选择题 某一条多肽链内共有肽键109个，则此肽链含有-NH2和-COOH的数目至少为
[? ]
A．110，110
B．109，109
C．108，108
D．1，1
参考答案：D
本题解析：
本题难度：简单
5、填空题 我国中科院上海生化所于1982年5月合成一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物——脑啡肽，下面是它的结构简式。据此回答：
(1)该图为________肽，有________个肽键。
(2)该化合物是由_______个氨基酸失去________分子水而形成的。
(3)形成该化合物的氨基酸有________种。
(4)脑啡肽的化学本质是一种________，它的基本组成单位的结构特点是都至少含有_______，并且都有____________。
参考答案：(1)五? 4?
(2)5? 4?
(3)4
(4)多肽? 一个氨基和一个羧基? 一个氨基和一个羧基连接于同一个碳原子上
本题解析：
本题难度：一般
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