1、选择题 分子病主要是哪种结构异常
[? ]
A.一级结构
B.二级结构
C.三级结构
D.四级结构
E.空间结级结构
参考答案:A
本题解析:
本题难度:简单
2、选择题 感冒病人发烧时,血液中某些抗体蛋白质含量增加,说明
[? ]
A.蛋白质是构成生物体的物质
B.某些蛋白质具有运输作用
C.某些蛋白质具有调节作用
D.某些蛋白质具有免疫作用
参考答案:D
本题解析:
本题难度:简单
3、选择题 蛋白质、DNA和RNA的基本组成单位依次是
[? ]
A.氨基酸、核苷酸、核糖核苷酸
B.核苷酸、脱氧核苷酸、核糖核苷酸
C.氨基酸、核糖核苷酸、脱氧核苷酸
D.氨基酸、脱氧核苷酸、核糖核苷酸
参考答案:D
本题解析:
本题难度:一般
4、简答题 食物中的蛋白质能直接被人体吸收利用吗?
参考答案:不能直接吸收。食物中的蛋白质必须先经过蛋白酶水解为多肽,多肽再经肽酶水解为氨基酸,小分子的氨基酸才能被人体吸收。
本题解析:
本题难度:简单
5、填空题 两个氨基酸分子相互作用的化学反应叫做________ ,其产物是______和_____。
参考答案:脱水缩合;二肽;水
本题解析:
本题难度:简单