1、选择题 下列关于细菌的叙述,错误的是
[? ]
A.硝化细菌能以NH3作为氮源并自养
B.某些细菌可以利用光能固定CO2合成有机物
C.生长因子是某些细菌生长过程中需要额外补充的营养物质
D.含伊红和美蓝试剂的培养基不能用来鉴别牛奶中的大肠杆菌
参考答案:D
本题解析:
本题难度:简单
2、选择题 下列关于胡萝卜素作用的论述,错误的是
[? ]
A.胡萝卜素可以用来治疗缺乏维生素A而引起的各种疾病
B.胡萝卜素可用作食品色素
C.天然胡萝卜素还具有使癌变细胞恢复成正常细胞的作用
D.胡萝卜素可以治疗人体色素缺乏症
参考答案:D
本题解析:
本题难度:简单
3、选择题 如下图所示,把叶绿体色素溶液放在自然光和三棱镜之间,从三棱镜的另一侧观察,连续光谱中变暗的主要区域是
[? ]
A.红光和蓝紫光区域
B.黄光和蓝紫光区域
C.绿光和红光区域
D.黄光和绿光区域
参考答案:A
本题解析:
本题难度:简单
4、选择题 在酿酒生产上,常向发酵罐中加少量尿素,其目的是?
[? ]
A.作为碳源,为酵母菌提供能源物质
B.作为碳源,用于酵母菌合成代谢产物
C.作为氮源,主要用于酵母菌合成蛋白质和核酸
D.作为氮源,主要用于酵母菌合成酒精
参考答案:C
本题解析:
本题难度:一般
5、选择题 橘皮精油的主要成分及一般提取方法为
[? ]
A.柠檬酸、萃取法
B.柠檬烯、压榨法
C.柠檬烯、水中蒸馏法
D.柠檬酸、蒸馏法
参考答案:B
本题解析:
本题难度:简单