1、选择题  纤维素酶可以将下列哪种物质分解？

[? ]

参考答案：C

本题解析：

本题难度：简单

2、选择题  欲测定某种酶的催化反应速率，人们设计了如下几种方案，其中最可行的是
[? ]
A．其他条件最适，改变温度,观察反应生成物的量
B．其他条件最适，改变反应时间，观察反应生成物的量
C．其他条件最适，改变酶的浓度，观察反应生成物的量
D．其他条件最适，改变反应物浓度，观察反应生成物的量

参考答案：B

本题解析：

本题难度：简单

3、选择题  分离、纯化蛋白质常用的技术有
[? ]
A．盐析
B．层析
C．电泳
D．凝胶过滤法
E．超速离心法

参考答案：ABCDE

本题解析：

本题难度：简单

4、连线题  鱼被宰杀后，鱼肉中的三磷酸腺苷(ATP)经过降解生成对鱼肉鲜昧贡献最大的物质―肌苷酸(IMP)，但是在酸性磷酸酶(ACP)作用下该物质会进一步降解导致鱼肉鲜味下降，风味变差。为了研究鱼类的保鲜方法，研究者从常见淡水鱼(草鱼、鲴鱼和鳝鱼)的肌肉中分离纯化得到ACP。并对该酶活性进行了一系列研究。相关实验结果如下，分析回答问题：

参考答案：(1)抑制? ?5.0
(2)鮰鱼? ?相同? ? 空间结构
(3)Zn2+? ?Ca2+

本题解析：

本题难度：一般

5、选择题  设计试管婴儿是在早期胚胎移入母体子宫之前，对胚胎进行遗传学诊断。下列有关叙述，不正确的是
[? ]
A．植入前，可以通过诊断筛选出无遗传疾病的胚胎植入母体子宫
B．针对女方是血友病患者，男方正常的夫妇，可筛选出无遗传疾病的女胎植入母体子宫
C．针对男方是抗维生素D佝偻病患者，而女方正常的夫妇，可以筛选无遗传疾病的男胎植入母体子宫
D．该技术是为了不生出患病孩子，因此无需考虑性别

参考答案：D

本题解析：

本题难度：一般