1、选择题  乳酸菌能将牛奶中的乳糖等糖分分解成乳酸而使牛奶变成酸奶，制作酸奶时，一定不能被T4噬菌体（一种病毒）污染，否则会大大影响酸奶的品质和口味。下列叙述正确的是
A.T4噬菌体能在酸奶发酵液中繁殖，原因是发酵液中含有丰富的糖分
B.奶牛、乳酸菌和T4噬菌体的遗传物质中均含有8种核苷酸
C.奶牛肌细胞中含有丰富的单糖葡萄糖、二糖乳糖和多糖糖原
D.T4噬菌体没有细胞结构，其化学成分与染色体基本相同

2、选择题  如图是人体细胞中两种重要有机物B、E的元素组成及相互关系，相关叙述正确的是

①细胞核中能发生E～G的过程
②细胞质中能发生G～B的过程
③B的种类和数量的不同可能导致生物膜的功能不同
④E具有多种重要功能是因为B的排列顺序不同
⑤E是人类的遗传物质
A.①②
B.①②③⑤
C.①②④⑤
D.①②③④⑤

3、选择题  下列结构中含磷脂较多的是
A.细胞质基质
B.线粒体
C.核糖体
D.中心体

4、选择题  下列关于核酸的叙述中，不正确的是
A.核酸是生物体内具有遗传物质功能的大分子化合物
B.病毒的核酸只有一种
C.含有核酸的细胞结构有染色体、叶绿体、线粒体
D.可用甲基绿对人口腔上皮细胞染色，观察DNA的分布

5、选择题  如图所示，一分子的胰岛素原切去C肽(图中箭头表示切点)可转变成一分子的胰岛素(图中数字表示氨基酸序号)。下列分析正确的是

A.胰岛素分子具有50个肽键，合成它的过程中共脱去50分子水
B.胰岛素分子含有一个游离的氨基和一个游离的羧基
C.沸水浴时肽键断裂导致胰岛素生物活性的丧失
D.理论上可通过测定C肽的含量间接反映胰岛B细胞的分泌功能

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