1、选择题 在果胶酶溶液中加入双缩脲试剂,其结果应该是
[? ]
A.产生气泡
B.溶液呈蓝色
C.溶液呈紫色
D.产生砖红色沉淀
2、选择题 在用双缩脲试剂鉴定蛋白质实验时,正确的操作是
[? ]
A.向2mL蛋白稀释液中先加0.1g/mL的NaOH溶液,振荡均匀后,再加入3~4滴0.05g/mL的CuSO4溶液
B.向2mL蛋白稀释液中先加0.1g/mL的NaOH溶液,振荡均匀后,再加入3~4滴0.0lg/mL的CuSO4溶液
C.向2mL蛋白稀释液中先加0.0lg/mL的CuSO4溶液,振荡均匀后,再加入3~4滴0.1g/mL的NaOH溶液
D.向2mL蛋白稀释液中同时加0.1g/mL的NaOH溶液和0.05g/mL的CuSO4溶液
3、选择题 人体血液中含钙量约为0.01g/100ml,当血钙过低时,可导致肌肉痉挛,甚至抽搐,这说明无机盐的作用之一是
[? ]
A.构成肌细胞的重要成分
B.维护pH稳定
C.能刺激肌细胞产生抽搐
D.维持细胞的正常生理功能
4、选择题 在检测生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质时,对实验材料的选择,叙述错误的是
[? ]
A.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等,都含有较多的糖且近于白色,因此可以用于还原糖的鉴定
B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料
C.大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料
D.鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的理想动物材料
5、选择题 如下图所示,物质甲是在胰岛B细胞中合成的;物质乙是一种淋巴因子;物质丙由浆细胞合成、分泌;物质丁由垂体分泌,可促进蛋白质的合成和骨的生长。则下列说法正确的是
[? ]
A.物质甲、乙、丙、丁结构的多样性只与a有关
B.控制甲、乙、丙、丁合成的物质是核糖核苷酸
C.物质甲、丁分别为胰岛素、抗利尿激素
D.物质乙、丙均在特异性免疫中发挥作用
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