1、选择题 下列是“探究某种加酶洗衣粉使用的最适温度”的说法，最合理的是
[? ]
A．加酶洗衣粉在30℃的水中洗涤效果没有45℃的好，说明45℃为最适温度
B．在不同温度的水中，加入相同的污物及不等量的洗衣粉，看哪种效果好
C．取一系列不同温度、其他条件相同的水，加入等量相同的污物及等量加酶洗衣粉，看哪一个温度下洗衣粉的洗涤效果最好
D．将加酶洗衣粉与普通洗衣粉分别加入37℃的水中洗涤同样的污物，发现加酶洗衣粉效果好，说明加酶洗衣粉的最适
参考答案：C
本题解析：
本题难度：简单
2、选择题 下列关于“探究加本系洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果”的叙述，合理的是
[? ]
A．先用热水溶解洗衣粉，再将水温调节到最适温度
B．实验的观察指标可以是相同洗涤时间内污渍的残留程度
C．相同pH时加酶洗衣粉洗涤效果好于普通洗衣粉
D．衣物质地和洗衣粉用量不会影响实验结果
参考答案：B
本题解析：
本题难度：一般
3、选择题 现有一长度为1000碱基对(bp）的DNA分子，用限制性核酸内切酶Eco R1酶切后得到的DNA分子仍是1000 bp，用Kpn1单独酶切得到400 bp和600 bp两种长度的DNA分子，用EcoRI、Kpnl同时酶切后得到200 bp和600 bp两种长度的DNA分子。该DNA分子的酶切图谱正确的是
A．
B．
C．
D．
参考答案：D
本题解析：
本题难度：一般
4、选择题 (选做题)下列有关生物技术实践方面的叙述中正确的是
[? ]
A．在制作果醋时，适宜醋酸菌的生长温度为18℃～25℃
B．固定化酶的优势在于能催化一系列的酶促反应
C．若发现加酶洗衣粉在15℃、25℃、35℃、45℃等水温中35℃时洗涤效果最好，则说明其最适温度为35℃左右
D．蛋白质在电场中可以向与其自身所带电荷相同的电极方向移动
参考答案：C
本题解析：
本题难度：简单
5、选择题 下图为DNA分子在不同酶的作用下所发生的变化，图中依次表示限制酶、DNA聚合酶、DNA连接酶、解旋酶作用的正确顺序是:
[? ]
A．①②③④
B．①②④③
C．①④②③
D．①④③②
参考答案：C
本题解析：
本题难度：一般
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