1、选择题  下列关于生物工程中常见的几种酶的叙述，正确的是?
[? ]
A．DNA连接酶可把目的基因与载体的黏性末端的碱基黏合，形成重组DNA
B．限制性核酸内切酶将一个DNA分子片段切成两个片段需消耗两个水分子
C．Taq酶是用PCR仪对DNA分子扩增过程中常用的一种耐高温的DNA连接酶
D．纤维素酶和果胶酶处理植物细胞获得原生质体，便于植物杂交育种

参考答案：B

本题解析：

本题难度：一般

2、填空题  为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果，将一种无酶洗衣粉分成3等份，进行3组实验。甲、乙组在洗衣粉中加入1种或2种酶，丙组不加酶，在不同温度下清洗同种化纤布上的2种污渍，其他实验条件均相同，下表为实验记录。请回答下列问题。

参考答案：(1)加酶和适当提高温度? 蛋白酶? 蛋白酶和脂肪酶
(2)专一性
(3)没有差异，因为高温使酶失活
(4)未运用酶的固定化技术，因为酶未固定在不溶于水的载体上，也不能重复利用

本题解析：

本题难度：一般

3、选择题  某同学在进行“加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果”的探究实验中，设计了如下方案：①设置两组实验，分别使用蛋白酶洗衣粉和复合酶洗衣粉；②两组实验的洗衣粉用量、被洗涤的衣物质地、衣物量、污染物的性质和量、被污染的时间、洗涤时间、洗涤方式等全部设置为相同；③根据污渍去除程度得出结果。对这个实验的评价，正确的是

[? ]

参考答案：A

本题解析：

本题难度：一般

4、选择题  与“限制性核酸内切酶”作用部位完全相同的酶是
[? ]
A．反转录酶
B．DNA连接酶?
C．RNA聚合酶
D．解旋酶

参考答案：B

本题解析：

本题难度：简单

5、选择题  下列关于各种与基因工程有关的酶的叙述，不正确的是
[? ]
A．DNA连接酶能将2个具有末端互补的DNA片段连接在一起
B．PCR反应体系中的引物可作为DNA聚合酶作用的起点
C．限制性内切酶可识别一段特殊的核苷酸序列，并在特定位点切割
D．逆转录酶是以核糖核苷酸为原料，以RNA为模板合成互补DNA

参考答案：D

本题解析：

本题难度：一般