1、选择题 有关细胞中的有机物下列说法正确的是
[? ]
A.含有元素C、H、O、N的物质是核酸、酶、果糖、脂肪
B.花生种子中没有蛋白质,只有脂肪,故用来作为检测脂肪的材料
C.糖原、脂肪在氧化分解时都能释放出能量
D.对所有糖类的检测可用斐林试剂,且要现配现用
参考答案:C
本题解析:
本题难度:一般
2、选择题 构成生物大分子骨架的是
[? ]
A.肽链
B.碳链
C.核苷酸链
D.磷脂分子
参考答案:B
本题解析:
本题难度:一般
3、选择题 细胞内的各种化合物有其重要作用,下列叙述错误的是
[? ]
A.糖原的代谢终产物是葡萄糖?
B.磷脂和胆固醇都是组成膜的成分
C.蛋白质是由多个氨基酸分子通过肽键相互连接而成的高分子化合物
D.水在维持细胞渗透压与酸碱平衡中起重要作用
参考答案:AD
本题解析:
本题难度:简单
4、选择题 蛋白质的鉴定实验适用的材料是
[? ]
A.苹果
B.马铃薯匀浆
C.鲜肝提取液
D.花生种子
参考答案:C
本题解析:
本题难度:简单
5、填空题 有些元素在生物体内起着重要作用,是细胞内某些复杂化合物的重要组成部分,如铁是合成人体血红蛋白不可缺少的成分,人体缺铁可引起贫血症。食物中的铁一般是有机铁,人体只能吸收利用其中的10%左右,铁锅中却含有容易被人体吸收利用的无机铁,用铁锅烧菜,对防治缺铁性贫血大有好处。钙在人体内的总量达1300g,其中99%存在于骨胳,一旦钙离子在血浆中的浓度明显下降,神经肌肉兴奋性会大大增加,出现手足抽搐症;相反,血钙过高会引起心脏呼吸衰竭。
根据以上资料回答:
(1)贫血症患者血液运输_______的能力低。一般的贫血症患者除要补充铁以外,还应多吃一些含_____丰富的食物。
(2)人体中含钙最多的是_____________。
A.肌肉? B.骨组织? C.上皮组织? D.神经组织
(3)人在长跑后,因流汗过多常出现抽搐现象,这是因为身体中______含量太低。
A.K+ B.Na+ C.Ca2+ D.Mg2+
(4)用化学分析法测得某有机物的化学成分及含量如下表所示,则该物质最可能是______。

A.核酸? B.脂肪? C.蛋白质? D.糖类
参考答案:(1)O2? 蛋白质
(2)A
(3)C
(4)C
本题解析:
本题难度:一般