1、连线题 将鲜萝卜磨碎、过滤得到提取液,在30℃的条件下,取等量提取液,分别加到4支盛有等量的pH分别为3、5、7、9的过氧化氢溶液的试管中,结果每一支试管都产生气体。

(1)该实验的目的是探究_______对_______的影响。
(2)另取4支试管,相同条件下,在每一支试管中加入1/2的提取液,重复上述实验。将两次实验中分别测得的过氧化氢含量变化情况绘制成上图。曲线A和B中,过氧化氢含量的最低点对应于横坐标的位置相同,原因是________。
(3)曲线A是第_______次实验的结果。
(4)如果把提取液进行高温热处理,重复进行第3次实验,则实验中过氧化氢含量将_______。
2、综合题 某小组在完成探究“温度是否会影响酶的活性”实验后提出一个问题:“酶活性受温度影响示意图”是否真的如教材所示,呈规则的、左右对称的抛物线,并希望通过定量实验进行探究。以下是小组内同学们的讨论。
甲同学提出:可通过测单位时间内反应物的消耗量来测定酶的反应速率;乙同学提出:先用酒精灯加热来制造高温条件,用排水法记录反应速率,实验装置如图1;丙同学指出乙同学提出的实验方案有不合理的地方,温度过高酶会失活。他经过重新思考,定出了新的实验方案:先让酶由低到高预热成系列温度梯度,并与之相对应地加入过氧化氢,用排水法记录反应速率,实验装置如图2。

请回答:
(1)你认为甲同学的方案是否可行?___________,因为_______________________。
(2)该小组采用了丙同学的实验方案,用系列温度梯度进行实验,得出不同温度下的反应速率,结果见下表:

请你根据上表数据,在坐标中绘出酶活性受温度影响的曲线图。

(3)若用新鲜土豆研磨液代替上述新鲜猪肝脏研磨液,能否出现与上述表格中类似的数据?__________。
(4)以上实验说明酶的催化作用需要______________________。
(5)本实验得出的结论是______________________。
3、选择题 如下图表示人体内某种酶促反应的反应速率受温度和pH的影响情况,下列解释不正确的是

[? ]
A.该图不能反映唾液淀粉酶催化能力的变化特征
B.在a点,将酶的浓度增大一倍,反应速率可能增大
C.在b点,将酶的浓度增大一倍,反应速率不可能增大
D.在c点,将酶的浓度增大一倍,反应速率可能增大
4、选择题 下列是有关某种淀粉酶的实验,处理方式及结果如下表及图所示。依此判断下列有关叙述正确的是

[? ]
A.此种淀粉酶在作用35min后便会失去活性
B.甲物质对试管Ⅲ中淀粉酶活性的促进作用大于试管Ⅱ
C.在60℃的环境中此种淀粉酶已失去活性
D.此种淀粉酶在中性环境中的催化速率比在碱性环境中的快
5、选择题 在探索温度对酶活性的影响实验中,假若用稀释10倍的唾液代替2%的新鲜淀粉酶溶液,则应将其中的三支试管分别放入40℃左右的热水、沸水和冰块中,而不是60℃左右的热水、沸水和冰块中,原因是
[? ]
A.40℃热水易配制且不易降温
B.唾液淀粉酶只能在40℃发挥作用
C.淀粉酶(市售)的最适温度为50~75℃,而唾液淀粉酶的最适温度在37℃左右
D.无任何原因
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