1、选择题 加酶洗衣粉能很好地除去衣物上的奶渍和血渍，这种洗衣粉中的酶应为
[? ]
A．麦芽糖酶
B．蛋白酶
C．蔗糖酶
D．脂肪酶
参考答案：B
本题解析：
本题难度：简单
2、综合题 某生物兴趣小组开展DNA粗提取的相关探究活动，具体步骤如下：
材料处理：称取新鲜的花菜、辣椒和蒜黄各2份，每份10g。剪碎后分成两组，一组置于20℃、另一组置于-20℃条件下保存24h。
DNA粗提取：
第一步：将上述材料分别放入研钵中，各加入15mL研磨液，充分研磨。用两层纱布过滤，取滤液备用。
第二步：先向6只小烧杯中分别注入10mL滤液，再加入20mL体积分数为95%的冷酒精溶液，然后用玻璃棒缓缓地向一个方向搅拌，使絮状物缠绕在玻璃棒上。
第三步：取6支试管，分别加入等量的2mol/LNaCl溶液溶解上述絮状物。
DNA检测：在上述试管中各加入4mL二苯胺试剂，混合均匀后，置于沸水中加热5min，待试管冷却后比较溶液的颜色深浅，结果如下表。
分析上述实验过程，回答下列问题：
(1)该探究性实验的课题名称是_____________________。
(2)第二步中“缓缓地”搅拌，这是为了减少____________________。
(3)根据实验结果，得出结论并分析。
①．结论1：与20℃相比，相同实验材料在-20℃条件下保存，DNA的提取量较多。
结论2：__________________。
②．针对结论1，请提出合理的解释：______________________。
(4)氯仿密度大于水，能使蛋白质变性沉淀，与水和DNA均不相溶，且对DNA影响极小。为了进一步提高DNA纯度，依据氯仿的特性，在DNA粗提取第三步的基础上继续操作的步骤是：________________，然后用体积分数为95%的冷酒精溶液使DNA析出。
参考答案：(1)探究不同材料和不同保存温度对DNA提取量的影响
(2)DNA断裂
(3)①．等质量的不同实验材料，在相同的保存温度下，从蒜黄提取的DNA量最多? ? ②．低温抑制了相关酶的活性，DNA降解速度慢
(4)将第三步获得的溶液与等量的氯仿充分混合，静置一段时间，吸取上清液
本题解析：
本题难度：困难
3、选择题 下列关于硝化细菌通过化能合成作用形成有机物所需环境条件的叙述，正确的是
[? ]
A．具有NH3但缺氧
B．具有NH3和氧气
C．具有硝酸和氧
D．具有硝酸但缺氧
参考答案：B
本题解析：
本题难度：简单
4、选择题 在DNA提取过程中，最好使用塑料试管和烧杯，原因是
[? ]
A．不易破碎
B．减少提取过程中DNA的损失
C．增加DNA的含量
D．容易洗刷
参考答案：B
本题解析：
本题难度：一般
5、选择题 下列各项是关于酶的叙述，其中正确的一项是：
①酶是活细胞产生的 ②酶都有消化功能 ③酶的本质是蛋白质、蛋白质都是酶 ④酶具有专一性、高效性 ⑤酶促反应与外界条件无关 ⑥淀粉酶能促进淀粉水解
[? ]
A．①②③
B．①②③④
C．①②④⑥
D．①④⑥
参考答案：D
本题解析：
本题难度：一般
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