1、选择题  在探究pH值对酶活性影响的实验中，温度和pH值分别属于
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A．自变量和因变量
B．无关变量和因变量
C．无关变量和自变量
D．因变量和自变量

2、选择题  下图表示在不同条件下，酶催化反应的速度(或生成物)变化。下列有关叙述中错误的是

A．图甲虚线表示酶量增加一倍时，底物浓度和反应速度的关系
B．图乙虚线表示其他条件不变时，增加酶浓度，生成物量与反应时间的关系
C．图丙不能表示在反应开始的一段时间内，反应速度与时间的关系
D．若图乙中的实线表示Fe3+的催化效率，则虚线可表示过氧化氢酶的催化效率

3、选择题  在探索温度对酶活性的影响实验中，假若用稀释10倍的唾液代替2%的新鲜淀粉酶溶液，则应将其中的三支试管分别放入40℃左右的热水、沸水和冰块中，而不是60℃左右的热水、沸水和冰块中，原因是
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A．40℃热水易配制且不易降温
B．唾液淀粉酶只能在40℃发挥作用
C．淀粉酶(市售)的最适温度为50～75℃，而唾液淀粉酶的最适温度在37℃左右
D．无任何原因

4、选择题  将1mL5%的新鲜唾液倒入装有10ml糨糊的试管内，置于25℃的温水中水浴，下列各方法中能提高试管内反应速率的是
[? ]
A．向试管内通气
B．适当提高实验温度
C．向试管内加入少量麦芽糖
D．向试管内加入大量的酸或碱

5、选择题  在适宜温度、pH条件下，下图中实线表示没有酶促反应的进程。在T1时，将催化此反应的酶加入反应物中，则下图中表示此反应进程的是

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A．曲线A
B．曲线B
C．曲线C
D．曲线D

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