1、综合题  胡萝卜素是脂溶性色素，易溶于有机溶剂，可以用有机溶剂萃取方法从胡萝卜中提取，现有石油醚、乙醚和醋酸乙酯三种有机溶剂，为选出萃取效果最好的一种溶剂，某同学设计了下列探究实验。请你帮助该同学把实验步骤补充完整，并回答相关问题：
(1)实验步骤：
①．取新鲜胡萝卜30g，切成米粒大小颗粒，置于烘干箱中烘干。然后用研钵研成胡萝卜干粉备用。
②．____________________。
③．安装萃取回流装置，萃取30min。
④．过滤、浓缩干燥(略)。
⑤．鉴定：将萃取的胡萝卜素粗品通过____________进行鉴定。
(2)提取胡萝卜素时对萃取剂提出的要求是________________。
(3)在鉴定过程中，点样时应该注意的问题是_____________。层析时需要注意的问题是___________。

参考答案：(1)②．把制备好的胡萝卜干粉平均分成三等份，分别加入1～3号圆底烧瓶中，然后分别加入石油醚、乙醚和醋酸乙酯三种有机溶剂各等量? ⑤．纸层析法
(2)沸点高，能充分溶解胡萝卜素，且不与水混溶
(3)要快速细致、圆点要小，每次点样时滤纸要干燥? ? 层析液一定不要没及点样

本题解析：

本题难度：一般

2、选择题  用来判断选择培养基是否起到了选择作用时，需要设置的对照是

[? ]

参考答案：C

本题解析：

本题难度：简单

3、选择题  下图为胡萝卜素的纸层析结果示意图，属于标准样品的层析点的是

[? ]

参考答案：B

本题解析：

本题难度：一般

4、选择题  对下列几种微生物有关的叙述中，正确的是
①酵母菌②乳酸菌③硝化细菌④蓝藻⑤烟草花叶病毒?
[? ]
A．从结构成分上看，①具有成形的细胞核，⑤的遗传物质中不含胸腺嘧啶
B．从同化作用类型上看，②是厌氧型，③④是需氧型
C．从异化作用类型上看，①②是异养型，③④是自养型
D．从生态系统中的成分上看，①②③是分解者，④⑤是生产者

参考答案：A

本题解析：

本题难度：一般

5、综合题  下面是甲、乙两位同学用萃取法提取胡萝卜素时的有关做法，请予以评价：

参考答案：(1)圆底烧瓶直接加热是错误的，应将圆底烧瓶置于水浴装置中，然后固定在铁架台上。
(2)①．新鲜胡萝卜没有粉碎(要彻底)，切碎后没有烘干。应粉碎，并烘干；②．不应该用酒精作萃取剂，应改为用石油醚作萃取剂；③．圆底烧瓶上没有固定冷凝管，应改为圆底烧瓶上固定冷凝管。

本题解析：

本题难度：一般