1、选择题 蛋白质各种特性的差异,可以用来作为分离不同种类蛋白质的依据,下列叙述正确的是
[? ]
A.分子的形状、大小和溶解度
B.所带电荷的性质、多少和吸附性质
C.对其他分子的亲和力
D.以上三项都是
2、选择题 加酶洗衣粉中的酶有多种,对各种污渍要考虑其不同情况有针对性地选择加酶洗衣粉,主要原因是
[? ]
A.酶具有多样性
B.酶具有高效性
C.酶具有专一性
D.酶易受环境条件影响
3、选择题 下列各项中,能体现生命系统由简单到复杂的正确层次是
①细胞内的蛋白质等化合物 ②N,P等元素 ③神经元 ④草履虫 ⑤皮肤 ⑥病毒 ⑦同一片草地上的所有山羊 ⑧鄱阳湖中所有鱼 ⑨我国的大兴安岭 ⑩一块农田的所有生物
[? ]
A.②①⑥③⑤④⑦⑩⑨
B.③⑤④⑦⑩⑨
C.③⑤④⑦⑧⑩⑨
D.④②⑤③⑦⑩⑨
4、连线题 胰蛋白酶作用于一定量的某种物质(底物),温度保持37℃,pH保持在最适值,生成物量与反应时间关系如下图所示,请回答下列问题。
(1)该酶作用的底物是___________。
(2)在140min后,曲线变成水平,这是因为___________________。
(3)若增加胰蛋白酶浓度,其他条件不变,请在原图上画出生成物量变化的示意曲线。
(4)若胰蛋白酶浓度和其他条件不变,反应液pH由2逐渐升高到10,则酶催化反应的速度将_______,原因是____________________。
(5)下图中能正确表示胰蛋白酶对底物的分解速度和温度关系的是____________。
5、选择题 下列关于酶的活性叙述不正确的是
[? ]
A.酶的数量越多,酶的活性越高
B.酶的活性可以用在一定条件下,酶所催化的某一化学反应的反应速度来表示
C.酶的活性是指酶催化一定化学反应的能力
D.在适宜的条件下,酶的活性最高
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