1、选择题  继人类基因组计划完成后，基因组绝大部分基因及其功能，都有待于在蛋白质层面予以提示和阐明。研究蛋白质的结构和功能，就有可能找到连接基因、蛋白质与发育及有关疾病的纽带。下列有关蛋白质的说法，正确的是
A.蛋白质的分子质量越大，包含的氨基酸种类就越多
B.盐析和高温对蛋白质的影响相同，均破坏了其空间结构
C.评价蛋白质食品营养价值主要依据其必需氨基酸的种类和含量
D.蛋白质中只有氨基酸的排列顺序是基因控制的结果

参考答案：C

本题解析：试题分析：组成蛋白质的氨基酸的种类有20种，所以分子量越大，氨基酸种类也不会超过20种；A错误。盐析是物理变化，高温导致蛋白质的空间结构破坏且不可逆转；B错误。空间结构也受基因控制；D错误。
考点：本题考查蛋白质的相关知识，意在考查知识的理解应用。

本题难度：一般

2、选择题  在噬菌体侵染大肠杆菌的实验过程中，进行搅拌分离，得到的上清液中主要含有
A.蛋白质外壳
B.较轻的大肠杆菌
C.尚未侵入的噬菌体
D.噬菌体和细菌的混合物

参考答案：A

本题解析：试题分析：噬菌体侵染细菌时，DNA进入细菌中，蛋白质外壳留在细菌外，因此离心后上亲也是蛋白质外壳，故A正确。
考点：本题主要考查噬菌体侵染细菌过程，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。

本题难度：一般

3、选择题  一个含有20条染色体的细胞，连续两次有丝分裂之后，产生的子细胞中有染色体
A.10条
B.20条
C.40条
D.80条

参考答案：B

本题解析：试题分析：有丝分裂过程中，亲代细胞的染色体经复制以后，平均分配到两个子细胞中去，故子细胞的染色体数目与亲代细胞相同。所以不论细胞有丝分裂的次数有多少，子细胞的染色体数目都和亲代细胞一样。故选B
考点：本题考查有丝分裂的结果。
点评：本题意在考查考生的理解应用能力，属于容易题。

本题难度：简单

4、选择题  真核细胞分裂过程中不会出现的变化是
A.染色体复制一次，细胞连续分裂两次
B.随着丝点的分裂，DNA分子数加倍
C.同源染色体分离
D.在赤道板的位置上出现细胞板

参考答案：B

本题解析：

本题难度：一般

5、选择题  某一条肽链含有100个氨基酸，则控制这条肽链合成的遗传物质DNA分子中至少应含有的碱基数量是：
A.100个
B.200个
C.300个
D.600个

参考答案：D

本题解析：试题分析：蛋白质的合成包括转录和翻译两个阶段，转录是以DNA的一条链为模板合成mRNA的过程，在翻译过程中，mRNA中三个相邻碱基决定一个氨基酸，因此DNA分子的碱基数：mRNA的碱基数：蛋白质的氨基酸数=6:3:1，故本题选D。
考点：本题考查了基因控制蛋白质合成的相关计算，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，能用数学方式准确地描述生物学方面的内容、以及数据处理能力。

本题难度：困难