1、选择题  加酶冼衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉，常用的酶制剂一般不包括
A.脂肪酶
B.酸性蛋白酶
C.淀粉酶
D.纤维索酶

参考答案：B

本题解析：试题分析：加酶冼衣粉常用的酶制剂一般包括：碱性蛋白酶、碱性脂肪酶、碱性淀粉酶、碱性纤维素酶，不包括酸性蛋白酶，故本题选B。
考点：酶制剂
点评：本题考查了加酶冼衣粉中常用的酶制剂，属于对识记层次的考查。

本题难度：困难

2、选择题  在人和植物体内都会发生的物质转化过程是：
①葡萄糖彻底氧化　②葡萄糖转化为乙醇　③葡萄糖脱水缩合　④葡萄糖分解为丙酮酸
A.①②③
B.②③④
C.①③④
D.①②④

参考答案：C

本题解析：试题分析：①葡萄糖彻底氧化也就是有氧呼吸，③葡萄糖脱水缩合合成二糖或者多糖，④葡萄糖分解为丙酮酸，是有氧呼吸的第一阶段，在人体和植物体内都会发生；葡萄糖转化为乙醇在植物体内能发生，人无氧呼吸产生乳酸。　
考点：考查人和植物体内都能发生的物质转化。
点评：难度中等，理解人和植物体内的物质转化。

本题难度：简单

3、选择题  在一定气候条件下，运用植物细胞质壁分离的实验原理，测试田间作物的细胞液浓度，以此法获得作物代谢情况的必要数据。在此项测试中，实验变量（自变量）是
A.作物细胞的质壁分离状态
B.一定的环境温度或其他气候数据
C.制备的系列浓度检测液
D.作物细胞液浓度

参考答案：C

本题解析：试题分析：根据题意要测试田间作物的细胞液浓度，需要制备一系列的外界溶液的浓度，跟植物细胞组成渗透装置，以判断细胞液的浓度，所以C正确。
考点：本题考查植物细胞质壁分离的实验的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

本题难度：一般

4、选择题  某病人由于蛔虫症，总胆管在小肠的开口全部?被阻塞，此人将会发生下列哪种情况
A.胆汁无法生成
B.胰液不能进入小肠
C.多肽不能分解成氨基酸
D.小肠绒毛对糖的吸收受阻

参考答案：D

本题解析：胆汁照常生成(总胆管在小肠的开口全部 被阻塞,不能进入小肠)；胰液需要通过总胆管进入小肠，故不能进入小肠；多肽分解成氨基酸、小肠绒毛对糖的吸收与总胆管无关；

本题难度：一般

5、选择题  当洋葱表皮浸入1mol浓度的KNO3溶液时，能诱发表皮细胞质壁分离，一段时间后，表皮细胞的质壁分离会自动复原，其原因是
A.细胞膜主动运输K+、NO3-进入细胞，细胞液浓度加大
B.细胞膜主动运输水分进入细胞，细胞液浓度加大
C.植物细胞具有质壁分离自动复原的能力
D.一段时间后这些细胞已死亡

参考答案：A

本题解析：试题分析：将洋葱鳞片叶外表皮浸入一定浓度的KNO3溶液中，开始时由于外界溶液浓度大于细胞液浓度，细胞失水，表皮细胞发生质壁分离；K＋和NO是可以通过主动运输进入细胞的物质，一段时间后，由于K＋和NO进入细胞，细胞液浓度加大，其细胞液浓度大于了外界溶液浓度，细胞吸水，表皮细胞的质壁分离会自动复原。
考点：洋葱鳞片叶外表皮细胞的质壁分离和质壁分离复原
点评：本题有一定难度，学生做此实验用的是蔗糖溶液，因为蔗糖分子不能通过细胞膜，所以不会发生质壁分离会自动复原。

本题难度：简单