1、选择题  下列关于细胞主要化学成分的叙述中，正确的是
[? ]
A．核糖核酸是染色体的主要成分之一
B．蛋白质的多样性只与氨基酸的种类、数目、排序有关
C．动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖
D．糖类、蛋白质、脂肪在彻底氧化分解过程中都产生水和二氧化碳

2、选择题  细胞内的各种化合物有其重要作用，下列叙述错误的是
[? ]
A．糖原的代谢终产物是葡萄糖?
B．磷脂和胆固醇都是组成膜的成分
C．蛋白质是由多个氨基酸分子通过肽键相互连接而成的高分子化合物
D．水在维持细胞渗透压与酸碱平衡中起重要作用

3、选择题  对下表中所列待测物质的检测，所选用的试剂及预期结果都正确的是

[? ]

4、选择题  在“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验中，以下对实验材料的选择叙述错误的是
[? ]
A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于白色，因此可以用于进行可溶性还原糖的鉴定
B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料
C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料
D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料

5、选择题  某组织细胞被苏丹Ⅲ试剂染成橘黄色，被染成橘黄色的物质是
[? ]
A．葡萄糖
B．脂肪
C．蛋白质
D．核酸

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