1、填空题  现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶，可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来。请回答：
(1)用一种试剂可将上述4种溶液区分为两组，这种试剂是_____，其中发生显色反应的一组是____和___溶液，不发生显色反应的一组是_________和________溶液。
(2)用_________试剂区分不发生显色反应的一组溶液。
(3)区分发生显色反应一组溶液的方法及鉴定结果是__________________________。

参考答案：(1)双缩脲试剂? 稀蛋清? 淀粉酶? 葡萄糖? 淀粉
(2)斐林
(3)将淀粉溶液分别与发生显色反应的两种溶液混合，一段时间后，用斐林试剂分别处理上述两种混合液，观察到无颜色变化的溶液是稀蛋清溶液，出现砖红色的溶液是淀粉酶溶液

本题解析：

本题难度：一般

2、选择题  下列物质由C、H、O三种元素组成的是
[? ]
A．抗体 　　
B．纤维素 　
C．胰岛素 　
D．淀粉酶

参考答案：B

本题解析：

本题难度：简单

3、选择题  下列关于细胞主要化学成分的叙述，正确的是
[? ]
A．蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序等有关
B．脱氧核糖核酸是染色体的主要成分之一
C．胆固醇、性激素、维生素D都属于脂类
D．动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖

参考答案：ABC

本题解析：

本题难度：简单

4、选择题  下列物质的合成过程中不需要供给P的是
[? ]
A．脂肪
B．ADP
C．磷脂
D．RNA

参考答案：A

本题解析：

本题难度：简单

5、选择题  缬氨酸的R基为-C3H7，则1分子缬氨酸含有的C、H、O、N原子数依次是
[? ]
A．2、4、2、1　
B．5、11、2、1　
C．5、9、4、1　　
D．5、8、2、1

参考答案：B

本题解析：

本题难度：简单