1、填空题 提取柠檬油常用的原料是柠檬花与柠檬果皮。嫩的花朵在蒸馏过程中，精油易被水蒸气分子破坏，所以可采用__________法。柠檬果皮中精油的提取适宜采用____________法，得到糊状液体后，为除去其中的固体物获得乳状液可采用的方法是______________，从乳状液中分离得到的芳香油中要加入无水硫酸钠，此试剂的作用是_____________。
2、选择题 在酸性贫瘠的土壤中分解纤维素占优势的菌为
[? ]
A．真菌
B．细菌
C．兼性厌氧细菌和真菌
D．放线菌
3、选择题 制备各种牛肉膏蛋白胨固体培养基，关于倒平板的具体描述正确的是
①待培养基冷却至40℃左右时，在酒精灯火焰附近倒平板 ②将灭过菌的培养皿放在桌面上，左手拔出棉塞 ③右手拿锥形瓶，使瓶口迅速通过火焰 ④用左手的拇指和食指完全打开皿盖 ⑤右手将锥形瓶中培养基倒入培养皿，左手立即盖上培养皿的皿盖 ⑥等待平板冷却5～10s，将平板倒过来放置，使皿盖在下，皿底在上
[? ]
A．①③④⑤
B．④⑤⑥
C．③⑤
D．①②④⑥
4、连线题 下图是用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油的装置图，请据图回答：
(1)安装此装置的顺序是____。
(2)蒸馏烧瓶中加入沸石的目的是____。中间部分直型冷凝管有进水口和出水口，其作用是____。
(3)向锥形瓶中的乳浊液中加入无水NaCl的目的是____，向分离的油层中加入无水硫酸钠的目的是____。
5、选择题 某组织培养实验室的愈伤组织被真菌严重污染，为查找污染原因设计了4个实验，实验条件除图示外其他均相同。下列各图表示实验结果，据图不可得出的初步结论是
[? ]
A．污染主要是培养基灭菌时间短造成的
B．污染主要来源于组织培养所用的离体组织
C．调节培养基pH不能解决污染问题
D．调节培养温度不能解决污染问题
答案及详细解析请点下一页查看。
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