1、综合题 化工厂最新产生了一种高效加酶洗衣粉,准备投放市场,其包装印有如下部分说明。
成分:含最新高效碱性蛋白酶。
特点:洗涤奶渍、血渍等的效率是普通洗衣粉的数倍。
用法:洗涤前先将衣物浸于含有该洗衣粉的水内数小时,使用温水效果更佳。
注意:切勿用于丝质及羊毛衣料。用后彻底清洗双手。
该地区质检部门为证明该洗衣粉是否有功效,从化工厂提取部分洗衣粉样品做了如下实验:

(1)如果你是该化工厂的技术负责人,你最期待上述实验出现的结果是什么?__________________。为什么?________________。
(2)已知在0℃和75℃时,酶的催化效率基本都接近为零,但温度再度回到45℃,后者的催化作用已不能恢复,前者却可以,这是因为___________________。
参考答案:(1)A组胶片上的蛋白膜快速消失? 证明该高效加酶洗衣粉含有高效碱性蛋白酶,并且催化效率高
(2)高温时酶的结构已遭破坏
本题解析:
本题难度:困难
2、综合题 某同学为探讨加酶洗衣粉的洗涤效果,正在按下表的步骤进行操作:

(1)该实验的目的是__________________________。
(2)请分析该同学的实验设计中存在的问题,并提出改进措施。_________________________。
(3)步骤3和步骤4顺序能否调换?说明理由。____________________________。
(4)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ号试管加入的洗衣粉、衣服上的油渍及保温时间、搅拌速度和时间均相同,这是为了________,以便得出科学结论。
参考答案:(1)探究不同温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响
(2)应选用大小相同的白布,分别滴加4滴同种的植物油,使油渍大小相同;选择的水温不合适,考虑洗涤成本,应根据当地一年中的实际气温变化来确定水温,如选取5℃、15℃、25℃,35℃的水温
(3)不能调换,因为加酶洗衣粉中的酶在常温时已分解了部分油渍
(4)避免因水温、水量、水质、洗衣粉的量、衣物的质料、大小及浸泡时间和洗涤时间不同给实验结果带来误差
本题解析:
本题难度:一般
3、选择题 下列关于加酶洗衣粉说法不正确的是
[? ]
A.加酶洗衣粉的效果总比普通洗衣粉的效果好
B.加酶洗衣粉效果的好坏受很多因素影响
C.加酶洗衣粉中目前最常用的酶制剂有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶
D.加酶洗衣粉相对普通洗衣粉来讲有利于环保
参考答案:A
本题解析:
本题难度:简单
4、选择题 以下关于基因结构中“与RNA聚合酶结合位点”的说法错误的是
[? ]
A.是起始密码
B.是转录RNA时与RNA聚合酶的一个结合点
C.调控DNA的转录
D.准确识别转录的起始点并开始转录
参考答案:A
本题解析:
本题难度:一般
5、选择题 下列属于动物细胞工程中的工具是
[? ]
A.限制性内切酶
B.DNA连接酶
C.胰蛋白酶
D.果胶酶
参考答案:C
本题解析:
本题难度:简单