1、选择题  在证明酶的催化作用受温度影响的实验时，某学生将装有等量淀粉溶液的两支试管与装有等量唾液的两支试管分为两组，分别放在冰水、沸水中。5min后，将组内两支试管溶液混合，充分反应后分别加入3滴碘液，结果两组都出现蓝色，证明酶的催化作用需要适宜的温度。此实验的不足之处是

[? ]

2、选择题  嫩肉粉是以蛋白酶为主要成分的食品添加剂，就酶的作用特点而言，下列使用方法中最佳的是

[? ]

3、选择题  森林中的植物有分层现象，与之相适应生活的动物也有分层现象，这种现象主要与什么因素有关？
[? ]
A．光照强度
B．食物种类和栖息空间
C．温度
D．湿度

4、综合题  某生物兴趣小组开展DNA粗提取的相关探究活动。具体步骤如下：
材料处理：称取新鲜的花菜、辣椒和蒜黄各2份，每份10g。剪碎后分成两组，一组置于20℃、另一组置于-20℃条件下保存24h。
DNA粗提取：
第一步：将上述材料分别放入研钵中，各加入15mL研磨液，充分研磨。用两层纱布过滤，取滤液备用。
第二步：先向6只小烧杯中分别注入10mL滤液，再加入20mL体积分数为95%的冷酒精溶液，然后用玻璃棒缓缓地向一个方向搅拌，使絮状物缠绕在玻璃棒上。
第三步：取6支试管，分别加入等量的2mol/LNaCl溶液溶解上述絮状物。
DNA检测：在上述试管中各加入4mL二苯胺试剂。混合均匀后，置于沸水中加热5min，待试管冷却后比较溶液的颜色深浅，结果如下表：

分析上述实验过程，回答下列问题：
(1)该探究性实验课题名称是_______________。
(2)第二步中“缓缓地”搅拌，这是为了减少__________。
(3)根据实验结果，得出结论并分析。
①．结论1：与20℃相比，相同实验材料在-20℃条件下保存，DNA的提取量较多。结论2_________。
②．针对结论1，请提出合理的解释：_________________。
(4)氯仿密度大于水，能使蛋白质变性沉淀，与水和DNA均不相溶，且对DNA影响极小。为了进一步提高DNA纯度，依据氯仿的特性，在DNA粗提取第三步的基础上继续操作的步骤是：___________________。然后用体积分数为95%的冷酒精溶液使DNA析出。

5、选择题  关于血红蛋白的提取和分离操作不正确的是
[? ]
A．色谱柱内不能有气泡存在，一旦发现有气泡，必须重装
B．凝胶用自来水充分溶胀后，配成凝胶悬浮液
C．为加快凝胶膨胀，可以将加入洗脱液的湿凝胶用沸水浴加热，逐渐升温至沸腾，通常只需1～2h
D．在血红蛋白提取过程中，不断用磷酸缓冲液处理，是让血红蛋白处在稳定的pH范围内，维持其结构和功能

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