1、选择题  下列有关肽的叙述，错误的是
[? ]
A．肽是两个以上氨基酸借肽键连接而成的化合物
B．组成肽的氨基酸分子都不完整
C．多肽与蛋白质分子之间无明确的分界线
D．氨基酸一旦生成肽，完全失去其原有的理化性质
E．根据N-末端数目，可得知蛋白质的亚基数

2、选择题  下列叙述中，能高度概括出蛋白质功能的是哪一项
[? ]
A．细胞和生物体的重要结构物质
B．调节细胞和生物体代谢的重要物质
C．生命活动的主要体现者
D．收缩、运动、免疫等功能活动的物质基础

3、选择题  下图表示生物体内的某化学反应，下列有关该反应的叙述中错误的是

[? ]
A．需要解旋酶
B．属于水解反应
C．会有能量变化
D．反应速度与温度有关

4、选择题  下面不能作为肽键的表示式是

[? ]

5、选择题  一条肽链共有9个肽键，这条肽链是由多少个氨基酸缩合而成的
A．1
B．8
C．9
D．10

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