1、选择题  下列叙述错误的是?
[? ]
A．培养乳酸菌时需要在培养基中添加维生素
B．培养霉菌时需要将培养基的pH调至碱性
C．培养细菌时需要将培养基的pH调至中性或微碱性
D．培养厌氧微生物时需要提供无氧的条件

2、选择题  分离纤维素分解菌的实验过程中操作有误的是
[? ]
A．经选择培养后将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上
B．选择培养这一步可省略，但培养的纤维素分解菌少
C．菌液经稀释后，涂布到培养基上后，加刚果红染色
D．对照组可用同样量的培养液涂布到不含纤维素的培养基上

3、选择题  在用水蒸气蒸馏法制取玫瑰乳浊液提纯过程中，先后使用NaCl、无水Na2SO4，其作用分别是
[? ]
A．分层、吸水
B．溶解、吸水
C．吸水、分层
D．分层、萃取

4、选择题  有同学想研究萃取胡萝卜素的最佳温度，在设计实验时应注意
[? ]
A．不用考虑萃取时间是否相同
B．使用不同的萃取剂，但量要相同
C．原料颗粒大小应相同
D．除温度外，其他因素相同，以保证单一变量

5、选择题  一分子的β-胡萝卜素在人或动物的小肠、肝脏等器官内被氧化分解成某种物质，用于治疗夜盲症、干皮症等，这种物质是

[? ]

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