1、选择题  将接种后的培养基和一个未接种的培养基都放入37℃恒温箱的目的是

[? ]

参考答案：B

本题解析：

本题难度：简单

2、填空题  阅读橘皮精油的提取过程，回答下列问题：
(1)提取橘皮精油，常采用____，原因是___。
(2)提取橘皮精油时，为了提高出油率，首先将橘皮____，并用____浸泡，时间一般在____，石灰水的作用是____。
(3)压榨过程中，为了使橘皮油易于与水分离，常加入____，并调节____。
(4)得到压榨液后，先用____，然后____，再用____。此时橘皮油还含有少量的水和果蜡，需____，使杂质沉淀，用____，其余部分____，滤液和吸出的上层橘油合并，成为最终的橘皮精油。

参考答案：(1)压榨法? 橘皮精油的有效成分在用水蒸气蒸馏时会发生部分水解，又会产生原料焦糊等问题
(2)干燥去水? 石灰水? 10h以上?能够破坏细胞结构，分解果胶，防止橘皮压榨时滑脱，提高出油率
(3)相当于橘皮质量0.25%的小苏打和5%的硫酸钠? pH至7～8
(4)普通布袋过滤除去固体物和残渣? 离心，以进一步除去质量较小的残留固体物? 分液漏斗或吸管将上层的橘皮油分离出来? 在5℃～10℃下静止5d～7d? 吸管吸出上层澄清橘皮油? 通过滤纸过滤

本题解析：

本题难度：困难

3、选择题  下列有关培养基配制原则表述正确的是

[? ]

参考答案：C

本题解析：

本题难度：一般

4、选择题  下列叙述错误的是
[? ]
A．在实验室中，切不可吃东西、喝水
B．离开实验室时不一定要洗手
C．进行实验操作前一定要对双手消毒
D．使用后的培养基丢弃前一定要进行灭菌

参考答案：B

本题解析：

本题难度：简单

5、选择题  “筛选”是分离和培养生物新类型常用的手段，下列有关技术中不能筛选成功的是
[? ]
A．在全营养的LB培养基(普通培养基)中，筛选大肠杆菌
B．在尿素固体培养基中，筛选能够分解尿素的微生物
C．用纤维素为唯一碳源的培养基，筛选能分解纤维素的微生物
D．在培养基中加入不同浓度的氯化钠，筛选抗盐突变体植物

参考答案：A

本题解析：

本题难度：一般