1、选择题  从橘皮中提取的橘皮精油具有什么特点
[? ]
A．黄色透明
B．红色透明
C．无色透明
D．粉红色透明

参考答案：C

本题解析：

本题难度：简单

2、连线题  如图为胡萝卜素粗品鉴定装置示意图，请根据图回答下列问题。

参考答案：(1)纸层析法
(2)色谱容器? 防止层析液挥发
(3)样品原点? 点样应该快速、细致，并保持滤纸干燥
(4)溶剂? 石油醚
(5)胡萝卜素溶解在层析液中，使鉴定失败

本题解析：

本题难度：一般

3、选择题  下列技术中不能获得抗锈高产小麦新品种的是
[? ]
A．诱变育种
B．细胞融合
C．花粉离体培养
D．转基因

参考答案：C

本题解析：

本题难度：简单

4、连线题  柠檬油是植物芳香油中的一种，它是一种广谱性的杀虫剂，它可杀死蚊子、苍蝇、蟑螂和臭虫等传染疾病的害虫，以及危害粮食、蔬菜的常见害虫，包括幼虫、蛹等，被称为一种绿色杀虫剂。
(1)柠檬油的挥发性_______，易溶于________，比重较_______。
(2)提取柠檬油常见的原料是柠檬花与柠檬果皮，嫩的花朵在蒸馏过程中，精油易被水蒸气分子破坏，所以可采用______法。柠檬果皮精油的提取适宜采用______法，此种方法是通过______将液态柠檬油从固液两相混合物中分离出来，必经步骤为(如图)：

据实验流程图回答下列问题：
①A是________，目的是_________。
②B过程一般加入相当于柠檬果皮质量0.25%的小苏打和5%的硫酸钠，其目的是_________。
③C过程为_________，目的是_________。
④实验过程中浸泡橘皮后，需用清水洗涤，其目的是_________。
(3)采用柠檬油作为杀虫剂，可以解决其他杀虫剂给人类带来的隐患，其突出的优点是_________。
(4)从生产绿色食品的要求出发，写出防治害虫的三种方法：_______、_______、_______。

参考答案：(1)强 ? 有机溶剂 ? 轻
(2)萃取? ?压榨? 机械压力? ①．石灰水? ?破坏细胞结构，分解果胶，防止压榨时果皮滑脱，提高出油率? ②．使精油易与水分离? ③．过滤? 除去固体物和残渣? ④．除去石灰水
(3)对人、动物、植物均无毒性，减少时环境的污染
(4)利用天敌进行生物防治害虫? 运用生物工程培育抗虫品种作物? 利用激素影响昆虫的发育

本题解析：

本题难度：困难

5、选择题  纤维素分解菌的选择培养基有选择作用，原因在于有

[? ]

参考答案：D

本题解析：

本题难度：简单