1、简答题  为什么等质量的脂肪比糖类含能量多，却不是生物体利用的主要能源物质？

参考答案：等质量的脂肪含有的氢比糖要多，因而在氧化分解过程中氢与氧气结

本题解析：

本题难度：简单

2、选择题  下列关于细胞结构、成分的描述中，正确的是[???? ]
A．细胞壁的化学成分主要是纤维素和果胶
B．生物体内的多糖都是能源物质，且都储存于细胞内
C．细胞膜上糖类的种类和数量越多，功能越复杂
D．纤维素与脂肪都是由C、H、O三种元素组成的

参考答案：D

本题解析：

本题难度：一般

3、选择题  在人体的肝脏和骨骼肌中含量较多的糖是[???? ]
A．糖原
B．淀粉
C．乳糖
D．麦芽糖

参考答案：A

本题解析：

本题难度：简单

4、选择题  下列物质中，动物细胞内不具有的是[???? ]
A．葡萄糖
B．糖原
C．核糖
D．纤维素

参考答案：D

本题解析：

本题难度：简单

5、连线题  分析细胞内4种重要有机物的组成及功能，回答下列问题：

(1)E在动物细胞中是指_______，在植物细胞中是指_______；组成E的基本单位A是_______，可用_______试剂检测。
(2)F是脂肪，可被苏丹Ⅲ染液染成________，脂质还包括________

参考答案：(1)糖原?? ? 淀粉? ? 葡萄糖??? 斐林试剂

本题解析：

本题难度：一般