1、选择题  酵母菌可能具有的代谢过程是[???? ]
A．[H]和氧结合产生水的同时产生大量的能量
B．H2O和CO2反应产生贮存能量的有机物
C．丙酮酸变成酒精的同时产生能量、H2O和CO2
D．氨基酸合成蛋白质时不产生水

参考答案：A

本题解析：

本题难度：简单

2、选择题  酵母菌是兼性厌氧微生物，在有氧和无氧条件下均能生长。如果向培养酵母菌的葡萄糖悬浊液中通入无菌空气，在短时间内发生的变化是
①乙醇的产量增加②乙醇的产量降低③葡萄糖消耗下降④葡萄糖消耗明显增加[???? ]
A．②③
B．②④
C．①③
D．①④

参考答案：B

本题解析：

本题难度：一般

3、综合题  酿酒、做面包都需要酵母菌。某同学想探究酵母菌的呼吸方式(是否在有氧和无氧条件下都能生存)，于是进行了如下实验。

参考答案：(1)酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸
(2)

本题解析：

本题难度：一般

4、选择题  下图是探究酵母菌呼吸方式的装置，下列相关叙述错误的是
[???? ]
A．假设装置一中的红色液滴左移，装置二中的红色液滴不动，说明酵母菌只进行有氧呼吸
B．假设装置一中的红色液滴不动，装置二中的红色液滴右移，说明酵母菌只进行无氧呼吸
C．假设装置一中的红色液滴左移，

参考答案：D

本题解析：

本题难度：一般

5、选择题  下列各曲线所代表的生物学含义及描述正确的是
[???? ]
A．甲图表示人的所有红细胞中ATP生成速率与氧气浓度的关系
B．乙图表示物质运输速率不受呼吸酶抑制剂的影响
C．丙图表示酵母菌呼吸时氧气浓度与CO2产生量的关系，a点时产生ATP量最多
D．丁图表示小

参考答案：D

本题解析：

本题难度：一般