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1、选择题 下图1表示制备固定化酵母细胞的有关操作，图2是利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图，下列叙述正确的是
[???? ]
A．刚溶化的海藻酸钠应迅速与活化的酵母菌混合制备混合液
B．图l中X溶液为CaCl2溶液，其作用是使海藻酸钠
参考答案：BCD
本题解析：
本题难度：一般
2、连线题 下图为相关生物实验技术图，请据图回答：
制作固定化酵母细胞时，使用了上图中方法[???? ]____(填出标号及名称)，在该实验中，完全溶化的海藻酸钠溶液必须____后再与酵母细胞混合。充分混合均匀的酵母菌―海藻酸钠胶液可在饱和__
参考答案：③? 包埋法??? 冷却 ? CaCl2
本题解析：
本题难度：一般
3、选择题 下列有关固定化酶和固定化细胞的说法，正确的是[???? ]
A．某种固定化酶的优势在于能催化一系列生化反应
B．固定化细胞技术只能固定一种酶
C．固定化酶和固定化细胞都能反复使用，但酶的活性迅速下降
D．固定化细胞常用包埋法，固定化酶常用物理吸附法
参考答案：D
本题解析：
本题难度：简单
4、选择题 下列叙述正确的是[???? ]
A．一种固定化酶能催化一系列的化学反应
B．固定化细胞能产生一系列酶
C．固定化细胞产生的酶，其活性更容易受影响
D．固定化酶更适合大分子反应物
参考答案：B
本题解析：
本题难度：简单
5、选择题 下列关于固定化酶技术的说法正确的是[???? ]
A．固定化酶技术就是固定反应物，将酶依附着载体围绕反应物旋转的技术
B．固定化酶的优势在于能催化一系列的酶促反应
C．固定化酶中的酶无法重复利用
D．固定化酶是将酶固定在一定载体上的技术
参考答案：D
本题解析：
本题难度：简单
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