1、选择题  下列关于胆固醇的叙述，错误的是[???? ]
A．胆固醇在动物内脏，蛋黄等食物中含量丰富
B．只要不摄入胆固醇，体内就不会有胆固醇
C．胆固醇是构成细胞膜的重要成分
D．老年人的血管内壁上容易造成胆固醇沉积

参考答案：B

本题解析：

本题难度：简单

2、选择题  下列哪项不是细胞内的脂质具有的功能[???? ]
A．维持高等动物第二性征
B．是构成细胞膜等生物膜的重要物质
C．减少体内热量散失，维持体温恒定
D．催化体内能源物质分解，利于机体抵御寒冷天气

参考答案：D

本题解析：

本题难度：简单

3、选择题  固醇类物质中不包括 [???? ]
A．维生素D
B．性激素
C．磷脂
D．豆固醇和胆固醇

参考答案：C

本题解析：

本题难度：简单

4、填空题  下面是细胞中由C、H、O三种元素组成的某种化合物的形成过程，据此过程回答：

(1)A是指______，其中被形容为“生命的燃料”的是______，组成核酸的是______和______；除上述三种外，还有_______、_______。
(2)若B是由2分子单体A脱水缩

参考答案：(1)单糖?? 葡萄糖?? 核糖?? 脱氧核糖?? 果糖??

本题解析：

本题难度：一般

5、选择题  下列关于糖的叙述，正确的是[???? ]
A．葡萄糖和蔗糖分子均有还原性
B．葡萄糖和麦芽糖均可被水解
C．构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖
D．半乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收

参考答案：D

本题解析：

本题难度：简单